مثير للإعجاب

داخل خلية النحل: كيف يصنع النحل العسل

داخل خلية النحل: كيف يصنع النحل العسل

خلايا النحل حية بالنشاط. هل تساءلت يومًا عن حياة نحلة؟ كيف يتم تنظيم مستعمرة النحل؟ كيف يبني النحل خلاياهم؟ كيف يصنع النحل العسل؟ كيف تبدو حياة النحلة؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.

لماذا نحل العسل مهم؟

لا يزودنا النحل بالعسل اللذيذ والمغذي فحسب ، بل إنه ضروري لوجود الحياة على الأرض. النحل (مع بعض الطيور والخفافيش والحشرات) ضروري لتلقيح أزهار العديد من الفواكه والمكسرات والخضروات التي يعتمد عليها الإنسان في الغذاء. بدون النحل ، سيكون الطعام في حالة نقص شديد.

كما يزودنا نحل العسل بالعسل. ينتجون هذا العسل لاستخدامه كمصدر للغذاء في الشتاء. يمكن أن تنتج مستعمرة نحل العسل 60 رطلاً (27 كجم) من العسل سنويًا.

تنتج عاملة نحلة عسل واحدة حوالي 1/12 من ملعقة صغيرة من العسل في حياتها. يستغرق إنتاج رطل واحد من العسل عدة آلاف من نحل العسل.

كيف يتم تنظيم خلية نحل العسل؟

هناك ثلاثة أنواع من النحل في خلية النحل ، بالإضافة إلى النحل الذي لم يولد بعد.

  • ملكة النحل: الخلية منظمة حول ملكة النحل. ستظهر عدة ملكات نحل في وقت واحد ، وتبدأ معركة بينهم. ستنجو ملكة نحلة واحدة فقط في هذه المعركة لأن الخلية يمكن أن تحتوي على ملكة نحلة واحدة فقط. هي النحلة الوحيدة التي يمكنها التكاثر. تتزاوج مع ذكور خلال رحلة التزاوج الواحدة وتخزن الحيوانات المنوية داخل جسدها. ثم تضع بعد ذلك الآلاف من البيض كل يوم ، وربما ملايين البيض على مدى ثلاث إلى أربع سنوات من عمرها.
  • الحضنة: ستحتوي خلية النحل أيضًا على الحضنة - البيض واليرقات والعذارى. بيض الفقس يرقات. تقوم اليرقات بتدوير شرنقة لنفسها ومن ثم تُعرف باسم الخادرة. تخضع الشرانق لتحولات وتخرج من الشرنقة كنحلة بالغة.
  • النحل بدون طيار: الطائرات بدون طيار ذكور النحل. وظيفتها الرئيسية هي إخصاب ملكة النحل الصغيرة. يمكنهم أيضًا المساعدة في تسخين وتبريد الخلية - يرتجف النحل لإنتاج الحرارة ورفرف أجنحتها لتبريد الخلية. تتطور الطائرات بدون طيار من بيض غير مخصب. سوف يطعمون أنفسهم مباشرة من خلايا العسل في الخلية. عندما يندر الطعام ، يتم طرد الطائرات بدون طيار من الخلية وتركها لتموت.
  • عامل النحل: تقوم إناث النحل تقريبًا بجميع أعمال الخلية. خلال حياتهم القصيرة ، يظل العمال مشغولين - وبالتالي فإن تعبير "النحل مشغول". يعيش النحل العامل من خمسة إلى ستة أسابيع فقط في الصيف ، ولكن لنحو خمسة أشهر في الشتاء.

يبدأ النحل العامل حياته كـ "نحل منزلي" ، والذي يبقى داخل الخلية ، ثم يصبح لاحقًا نحلًا حقليًا ، حيث يخرج للبحث عن الرحيق وحبوب اللقاح والماء لإطعام سكان الخلية.

أصغر النحل ينظف الخلايا ويميل إلى الحضنة. ينتجون الشمع من الغدد الموجودة على أجسامهم ويشكلونها في خلايا سداسية الشكل ستستخدم للبيض الذي تضعه الملكة وأقراص العسل. يغلقون خلايا أقراص العسل بمزيد من الشمع بعد أن يتبخر الرحيق بدرجة كافية ليصبح عسلًا. قرب نهاية وقتهم كنحل عاملة ، يقومون بتهوية الخلية وحراستها والدفاع عنها.

خصائص كل فرد من أفراد الخلية

ملكةعاملطائرة بدون طيار

جنس

أنثى

أنثى

الذكر

الرقم لكل خلية

واحد

الكل تقريبا

أقل من 0.01٪

الحجم النسبي

أكبر

أصغر

متوسط ​​الحجم

الواجبات

وضع البيض

رعاية الملكة ، بناء الخلية ، العلف للرحيق ، صنع العسل ، رعاية الحضنة ، تدفئة وتبريد الخلية ، والدفاع عن الخلية.

تلقيح الملكة ، وتسخين وتبريد الخلية.

دورة حياة النحلة العاملة

ملاحظة: قد يكون هناك بعض التداخل في واجبات الخلية اعتمادًا على احتياجات الخلية.

العمر بالأيامتم إنجاز المهمة

من يوم إلى ثلاثة أيام

تنظيف الخلايا ، عش الحضنة الدافئ

من 4 إلى 11 يومًا

تغذية اليرقات بالعسل وحبوب اللقاح

من 7 إلى 12 يومًا

تميل إلى ملكة النحل

من 12 إلى 17 يومًا

صنع الشمع ، وبناء المشط ، والعسل

من 18 إلى 21 يومًا

حراسة الخلية وتهويتها

22 يومًا وما فوق

كن نحلة حقل وعلف

كيف يبني النحل خلية نحل؟

يصنع نحل العسل البري خلايا النحل في شقوق الصخور والأشجار المجوفة ومناطق أخرى - حتى في بعض الأحيان صندوق قديم أو داخل جدران المبنى.

يتم إحضار نحل العسل المستأنسة إلى خلية بناها مربي النحل. خلايا النحل الاصطناعية عادة ما تكون مربعة أو مستطيلة الشكل ومصنوعة من خشب غير معالج.

يقوم نحل العسل ببناء أقراص العسل داخل العلبة (طبيعية أو اصطناعية) التي اختاروها لخلتهم. تتكون أقراص العسل من خلايا سداسية الجوانب. الشكل السداسي هو الأمثل لأنه يتطلب كمية أقل من الشمع ويمكنه استيعاب المزيد من العسل. تستخدم الخلايا لتخزين العسل والرحيق والحضنة.

يقوم النحل العامل بتحويل محتوى السكر في العسل إلى شمع في غدة معينة منتجة للشمع في أجسامهم. ثم يرشح الشمع عبر مسام النحل ، مما ينتج عنه رقائق صغيرة من الشمع على بطن النحل. يمضغ النحل العامل هذه القطع من الشمع حتى تصبح طرية وقابلة للتشكيل ، ثم يشكلون الشمع في خلايا قرص العسل.

كيف يصنع النحل العسل؟

ينتج النحل العامل العسل من الرحيق الذي يجمعونه من الأزهار. التلقيح هو نتاج ثانوي لسعيهم للحصول على الرحيق. بينما يطيرون من زهرة إلى زهرة ، يلتصق القليل من حبوب اللقاح بأجسادهم ثم يفرك في الزهرة التالية التي يزورونها. هذا النقل لحبوب اللقاح من زهرة إلى زهرة يسمى التلقيح.

يُستخرج الرحيق من الأزهار باستخدام خرطوم يشبه قش النحل. تشرب النحلة الرحيق السائل وتخزنه في معدة خاصة تسمى معدة العسل. تستمر النحلة في البحث عن الطعام وتزور مئات الأزهار حتى تمتلئ معدة العسل.

داخل معدة العسل ، تقوم الإنزيمات بتفكيك السكريات المعقدة للرحيق إلى سكريات أبسط ، وهي أقل عرضة للتبلور. هذه العملية تسمى الانعكاس.

عندما يكون لدى النحلة العاملة بطن ممتلئة ، فإنها تعود إلى الخلية وتخرج الرحيق المعدل بالفعل لنحل الخلية. يبتلع نحل الخلية الطبق السكرية ويزيد من تكسير السكريات. ثم يقومون بتجريف الرحيق المقلوب إلى خلية من قرص العسل ، ويسمح له بالجفاف حتى يصل محتوى الماء إلى حوالي 14-18٪. ثم يتم تغطية الخلية بطبقة رقيقة من الشمع لإغلاقها حتى يحتاجها النحل (أو يجمعها مربي النحل).

يحتوي النكتار على حوالي 80٪ ماء ، إلى جانب السكريات المعقدة. يترك الرحيق في حالته الطبيعية ويتخمر. من أجل تخزين الرحيق ، يقوم النحل بتحويل الرحيق إلى عسل.

يتم تحديد نكهة ورائحة ومظهر العسل من خلال نوع الزهور التي يزورها النحل الذي يصنعه.

كيف يتواصل النحل؟

تحتاج نحلة البحث عن الطعام التي اكتشفت للتو مصدرًا كبيرًا للرحيق إلى أن تكون قادرة على إخبار العمال الآخرين بمكان العثور عليه. إنها تفعل ذلك من خلال القيام بقليل من "الرقص".

إذا كانت الأزهار على بعد 30 ياردة ، فإن النحلة ستؤدي "رقصة مستديرة". تطير النحلة في دائرة وعندما تكون دائرة كاملة ، فإنها تعكس اتجاهها وتطير مرة أخرى. تستمر في عكس الاتجاه بعد كل دائرة. تخبر هذه الرقصة النحل الآخر أن الزهور قريبة. يلتقط النحل الآخر أيضًا رائحة الزهور من النحلة الراقصة ، حتى يعرفوا رائحة الزهرة التي يحتاجون إلى البحث عنها.

إذا كان المصدر على بعد أكثر من 30 ياردة ، فإن النحلة تؤدي "رقصة الاهتزاز". أولاً ، تطير في خط مستقيم بينما تهتز بطنها من جانب إلى آخر. عندما تنتهي من ذلك الجري المستقيم ، تستدير إلى اليسار ، تطير في نصف دائرة عائدة إلى بداية الخط المستقيم ؛ ثم تطير إلى الأمام مرة أخرى تؤدي رقصة الاهتزاز. عندما تصل إلى القمة هذه المرة ، تستدير لليمين وتشكل نصف دائرة وتعود إلى البداية. سوف تكرر هذا النمط عدة مرات.

إذا كان مصدرًا غنيًا بالطعام ، فهي متحفزة جدًا لجذب انتباه النحل الآخر ، لذلك ستهتز بجنون. عندما تحظى باهتمامهم ، ستطعمهم بعضًا من الرحيق الذي وجدته. ولكن الآن يأتي الجزء الأكثر روعة. إذا كانت الشمس إلى الأمام مباشرة ، وكان مصدر الطعام أمام الخلية مباشرة ، فسيكون خط التذبذب مستقيمًا على وجه المشط. إذا كان مصدر الطعام خلف الخلية ، فإنها ترقص على وجه المشط.

ولكن ماذا لو لم يكن مصدر الغذاء في خط مستقيم أمام أو خلف الخلية؟ لقد اكتشفها النحل. ستقوم النحلة بضبط الاهتزاز لتتناسب مع عدد درجات المصدر من الشمس. على سبيل المثال ، إذا كان مصدر الغذاء 60 درجة على يسار الشمس ، فإن النحلة ستهتز 60 درجة إلى يسار العمودي. إذا اكتشف نحل آخر نفس المصدر في وقت لاحق من اليوم ، فقد يتغير اتجاه الرقصة ودرجاتها لحساب حركة الشمس. تكون الزاوية دائمًا مرتبطة بالشمس.

ما هو اضطراب انهيار المستعمرات؟

في خريف عام 2006 ، بدأ مربو النحل في أمريكا الشمالية بالإبلاغ عن اختفاء مستعمرات كاملة من النحل ، على ما يبدو بين عشية وضحاها. في الولايات المتحدة وحدها ، فقدت الآلاف من مستعمرات النحل بسبب اضطراب انهيار المستعمرات (CCD). ظهرت النظريات حول الأسباب بنفس سرعة اختفاء النحل تقريبًا. لم يتم تحديد سبب واحد أو إجابة نهائية. يتوقع معظم الباحثين أن الإجابة تكمن في مجموعة من العوامل المساهمة.

تتراوح النظريات حول أسباب اضطراب انهيار المستعمرات من تغير المناخ ، وممارسات مربي النحل ، واستخدام مبيدات الآفات ، ومسببات الأمراض ، والطفيليات ، والسموم البيئية ، والمحاصيل المعدلة وراثيًا ، وحتى الإشعاع الكهرومغناطيسي (من الهواتف المحمولة).

احذر من العسل المزيف

وجد خبراء سلامة الغذاء أن بعض العسل ليس في الواقع عسلًا ، ولكنه خليط من شراب الذرة أو الأرز أو محليات الشعير أو "الجيجيري" (سكر رخيص وغير مكرر) ، بالإضافة إلى كمية صغيرة من العسل الأصلي. يستخدم العسل الاصطناعي لإنتاج العديد من العناصر "ذات النكهة العسلية" مثل الحلوى أو المخبوزات أو الحبوب أو الشاي.

قد لا يكون العسل المغشوش ، غالبًا عسل مستورد من الصين ، عسلًا مزيفًا ، ولكنه قد يحتوي أيضًا على سموم ومعادن ثقيلة وشوائب أخرى. العسل الصافي هو العنبر الملون برائحة الزهور الرقيقة. العسل الصناعي له رائحة كيميائية نفاذة أو رائحة فاكهية. اشتر العسل من مصادر موثوقة فقط. اقرأ الملصق. يجب أن يقول 100٪ عسل ولا شيء غير ذلك.

هل كنت تعلم؟

  • كان قرص العسل عمره 3000 عام موجود في مقابر الفراعنة صالحًا للأكل.
  • عادة ما تنتج الخلية عسلًا يزيد بمقدار مرتين ونصف عما تحتاجه. يأخذ النحال العسل الزائد فقط ، ويترك الباقي للنحل.
  • من حين لآخر ، عندما تصبح خلايا النحل مكتظة ، فإن الملكة وبعض النحل من الخلية سوف "تتجمع". يتخلون عن خلية النحل ويخلقون خلية جديدة في مكان آخر. ملكة جديدة سوف تفقس في الخلية القديمة.
  • يطير النحل حوالي 55000 ميل - مرة ونصف حول العالم - ليصنع رطلًا واحدًا من العسل.

كتاب جميل عن النحل

شكر وتقدير

أود أن أشكر Jim Arnold و Linda Fessel ، مربي النحل ومقدمي "Jim and Linda’s Natural Honey" على مساعدتهم التحريرية والبحثية. أود أيضًا أن أشكر Jim Arnold على الإذن باستخدام صوره.

© 2014 كاثرين جيوردانو

كاثرين جيوردانو (مؤلف) من أورلاندو فلوريدا في 3 يونيو 2015:

لويس ليفين: شكرًا لك على هذه المعلومات. لقد تحققت من ذلك وسأقوم بتصحيح المقال.

لويس ليفين في 03 يونيو 2015:

نحن نعلم سبب تكدس سرب النحل: عندما تصبح الخلية مكتظة ، تقود ملكة النحل حوالي ثلث النحل لإيجاد موقع جديد لبناء خلية. يحاول النحالون توقع ذلك وإضافة إما إزالة العسل أو إضافة مساحة أكبر للمشط إلى خلاياهم ، لمنع النحل من الاحتشاد. نحن نكره أن نفقد فتياتنا! لكن الأسراب ليست خطيرة: فالنحل عادة سهل الانقياد لأنه ليس لديه عسل أو حضنة (بيض) للحماية.

كاثرين جيوردانو (مؤلف) من أورلاندو فلوريدا في 19 مايو 2015:

أنت محق. أرى أين كانت كتاباتي غير واضحة. سوف اصححها. شكرا على إعلامي.

كليفى في 19 مايو 2015:

مرحبًا ، لست متأكدًا من أن هذا خطأ مطبعي ولكن الرسم البياني الخاص بك الذي يكسر نظام الطبقات في خلية بالنسبة لي يبدو وكأن الملكة تتزاوج مع طائرة واحدة فقط. إنها في الواقع تتزاوج مع 10-20 طائرة بدون طيار لضمان التنوع الجيني.

إنها تتزاوج فقط أثناء رحلات التزاوج عادة خلال الأسابيع الثلاثة الأولى من حياتها. صحيح أن الطائرة بدون طيار تتزاوج مرة واحدة فقط لأنه مات بعد الفعل.

كاثرين جيوردانو (مؤلف) من أورلاندو فلوريدا في 07 سبتمبر 2014:

أصدقائي هم مربي النحل وقد علموني الإعجاب بهذه المخلوقات الصغيرة الرائعة. دبابة لك لتعليقك.

جيم من كانساس في 07 سبتمبر 2014:

أحبهم. أتمنى لو كان لدينا المزيد منهم هنا. أرى نحلًا محليًا أكثر من نحل العسل. ذكّرتني صورتك العلوية بسرب كان على إحدى أشجار أمي قبل بضع سنوات.

كاثرين جيوردانو (مؤلف) من أورلاندو فلوريدا في 5 سبتمبر 2014:

لم أدرك أبدًا مدى روعة النحل حتى بحثت في هذا المحور. لم أكن أعرف أنهم رقصوا داخل الخلية. شم القنابل. أعتقد أن النحل لديه بالفعل حاسة شم جيدة. أحب تعلم الأشياء من قرائي.

ليندا فيسيل في 05 سبتمبر 2014:

عمل رائع ، كاثي. كان لديك الكثير من المعلومات وكان منظمًا جيدًا ويسهل قراءته. تعد رقصة الاهتزاز أكثر روعة من حيث أنها تتم في الظلام الدامس للخلية! يتعلم العلماء المزيد والمزيد عن النحل كل يوم. حتى أن البعض يتم تدريبهم على شم القنابل! ماذا عن ذلك لصفحة محور أخرى؟

كاثرين جيوردانو (مؤلف) من أورلاندو فلوريدا في 5 سبتمبر 2014:

شكرا على المعلومات حول الطائرات بدون طيار. سوف أصحح بياني. أفترض أن صورة السرب التي تشير إليها هي الصورة الأولى. سأغير العنوان والتعليق.

كاثرين جيوردانو (مؤلف) من أورلاندو فلوريدا في 4 سبتمبر 2014:

شكرا لتعليقنا. كان أصدقائي يعطونني جرة من العسل من تربية النحل في الفناء الخلفي كل عام ، وهو أفضل عسل تذوقته على الإطلاق. لا شيء مثل "عسل عام" ابحث عن مربي النحل المحليين ، فهم يبيعون العسل غالبًا.

سب غريني من أيرلندا في 4 سبتمبر 2014:

واو ، النحل بالتأكيد يعمل بجد. :) أعتقد أن الأشخاص الذين يربون نحلهم رائعون ويمكنهم الحصول على عسلهم أيضًا! هناك الكثير من أنواع العسل العامة في السوق اليوم وهو أمر مزعج للغاية. محور عظيم. صوتوا.

كاثرين جيوردانو (مؤلف) من أورلاندو فلوريدا في 4 سبتمبر 2014:

يسعدني الحصول على موافقة مربي النحل. أتمنى أن يكون كل شيء على ما يرام. أصدقائي مربي نحل وقد أثاروا اهتمامي بالموضوع. ديس هي أروع المخلوقات.

ليه تروا تشينيس من Videix ، ليموزين ، جنوب غرب فرنسا في 4 سبتمبر 2014:

يا لها من حسن النية على النحل والعسل. نحافظ على النحل وهم مثيرون للاهتمام حقًا.

كاثرين جيوردانو (مؤلف) من أورلاندو فلوريدا في 4 سبتمبر 2014:

شكرا لك على التصويت. أنا سعيد للغاية لأنني تمكنت من تقديم معلومات جديدة وأنك أحببت المركز الخاص بي خاصة وأنك قمت بعمل رائع في المركز الخاص بك حول نحل العسل. لم أقرأ أبدًا محاور أخرى حول الموضوع حتى أكتب خاصتي حتى لا أتأثر أو أخاف.

سانجاي شارما من Mandi (HP) India في 4 سبتمبر 2014:

تنتج عاملة نحلة عسل واحدة حوالي 1/12 من ملعقة صغيرة من العسل في حياتها ، ويستغرق الأمر عدة آلاف من نحل العسل لإنتاج رطل واحد من العسل هو معلومة جديدة بالنسبة لي. مركز لطيف ، وصوتوا.


شاهد الفيديو: حقائق مدهشه عن النحل الكائنات الاكثر تنظيما في الارض (أغسطس 2021).