متنوع

10 نصائح لزراعة الخس الكبير

10 نصائح لزراعة الخس الكبير

يعتبر الخس من أسهل الخضروات التي يمكن زراعتها ، ومع ذلك فهو ليس محصولًا أساسيًا في العديد من الحدائق. الخس الطازج مقدد ومغذي وجميل. لمساعدة جهودك في زراعة الخس ، أود أن أقدم هذه النصائح السهلة المتابعة لتعظيم حصادك.

1. زراعة مجموعة متنوعة من الخس

حتى لو كانت حديقتك صغيرة ، قم بزراعة ثلاثة أو أربعة أنواع مختلفة من الخس. بهذه الطريقة ، إذا فشل المرء في تلبية المعايير الخاصة بك ، يمكن للاختيارات الأخرى ملء الفراغ. قم بزراعة عدد قليل من الأصناف من كل مجموعة مختلفة من الخس لزيادة التنوع ؛ اختر مزيجًا من أنواع الخس ، والزبدة ، والأوراق السائبة ، وأنواع الرأس المقرمشة.

2. انتبه إلى التوقيت

نظرًا لأن الخس هو محصول موسم بارد ، يجب أن يجد منزلًا في حديقتك بمجرد أن تعمل التربة ، أو قبل أربعة إلى ستة أسابيع من آخر صقيع ربيعي متوقع. تعتبر زراعة الخس عندما يكون الطقس دافئًا وصفة لكارثة لأن النباتات ستنطلق بسرعة وتتحول إلى مر.

3. البذور النباتية و زرع

لتعظيم نافذة الحصاد ، قم بزراعة عدد قليل من عمليات الزراعة المزروعة في المشتل في نفس الوقت الذي تزرع فيه البذور. بهذه الطريقة ، ستوفر عمليات الزرع محصولك الأول من الخس ، بعد أسابيع قليلة فقط من الزراعة ، وستستمر البذور في توفير المحاصيل اللاحقة.

4. حماية أطفالك

ستعمل الأثواب البسيطة المصنوعة من أباريق الحليب المعاد تدويرها مع قيعان مقطوعة وإزالة الأغطية على حماية عمليات الزرع الصغيرة من درجات الحرارة الليلية الباردة. وهي بمثابة دفيئات صغيرة ويمكن تركها في مكانها حتى تتأقلم عمليات الزرع مع الظروف الخارجية.

5. تنويع حصادك

ابدأ في حصاد الخس الصغير عندما يبلغ طول الأوراق 2 بوصة فقط. للقيام بذلك ، قم ببساطة بقص أوراق الخس الخارجية واترك نقطة النمو المركزية سليمة. القيام بذلك يعني أنه سيكون لديك محصول متجدد من أوراق الخس الصغير لأسابيع. ولكن تأكد أيضًا من ترك بعض النباتات بمفردها حتى يتمكنوا من تطوير رأس كامل قبل الحصاد. إن الجمع بين كل من حصاد أوراق الطفل وحصاد الرأس الكامل يترجم إلى شهور وأشهر من الخس المزروع محليًا.

6. الخس الباذنجان مع اليسوم الحلو

إذا كانت حشرات المن تمثل مشكلة في حديقتك ، فقم بزرع صف من بذور اليسوم الحلوة بين كل صف من الخس. أزهار اليسوم الصغيرة ذات الرائحة الحلوة جذابة للغاية للعديد من أنواع الدبابير الطفيلية غير اللاذعة التي تستخدم حشرات المن لإيواء صغارها وإطعامها. التقليب مع اليسوم الحلو يقلل من مشاكل المن بشكل كبير.

7. مكافحة الآفات الأخرى عضويا

إذا كانت حشرة أبو مقص مزعجة ، فضع بضعة مربعات 8 × 8 بوصات من الكرتون المموج حول النباتات. كل صباح ، اخرج مع دلو من الماء والصابون وهز المربعات الكرتونية فوقه. يحتمي حَصُرُ الأذن في تجاويف الكرتون خلال النهار ويمكن إخراجها بسهولة في الماء والصابون. يمكن التحكم في البزاقات عن طريق رش الطعوم العضوية البزاقة القائمة على فوسفات الحديد على طول الصفوف.

8. حصاد مع الخاطفه

لحصاد أوراق الخس الصغيرة ، قم بقص الأوراق بين إبهامك والسبابة. استخدام المقص مفيد أيضًا ، على الرغم من أن اللون الأخضر سيصبح بنيًا بشكل أسرع. يمكن سحب الرؤوس كاملة الحجم من التربة - من الجذور وكلها - أو قطعها بسكين حاد فوق سطح التربة مباشرة. احصد في الصباح لأطول فترة صلاحية.

9. غسل وتدور

للحفاظ على التربة والحصى من الوصول إلى طبق السلطة ، اغمس الخس الطازج في حوض مليء بالماء البارد. قلبه بيديك ثم اتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق. سوف تستقر كل التربة في قاع الحوض. ارفع الأوراق حفنة في كل مرة واشطفها تحت الماء الجاري. ضعي الأوراق في أداة دوارة للسلطة لإزالة الماء الزائد قبل تخزينها في أكياس بلاستيكية في الثلاجة.

10. زرع المزيد من البذور

يزرع البستانيون الأذكياء صفًا جديدًا من بذور الخس كل أسبوعين حتى يصبح الطقس شديد الحرارة. هذا يولد حصادًا مستمرًا لعدة أسابيع. ثم ، عندما يصل أواخر الصيف ، ابدأ في زرع المزيد من البذور لمحصول الخريف. مع حماية القوابض أو غطاء الصف العائم ، سيستمر الخس في النمو حتى مع تساقط الثلوج الأولى.

احصل على المزيد من النصائح الخاصة بالحدائق من موقعنا:

  • 9 نصائح للتربة لنمو الهليون بشكل أفضل
  • 8 نصائح لحصاد الفجل وتخزينه
  • 15 نصيحة لزراعة باذنجان أفضل
  • نصائح لبدء مدخرات البذور
  • 10 أخطاء في البدء يجب تجنبها في بستاني

الكلمات الدلالية حديقة، خس، قوائم


شاهد الفيديو: زراعة مشتل الخس (يونيو 2021).