معلومات

5 نباتات صالحة للأكل تتضاعف كنباتات الزينة

5 نباتات صالحة للأكل تتضاعف كنباتات الزينة

الصورة: كيفن فوغل

لا يجب أن تكون زراعة المحاصيل الغذائية أمرًا باهتًا. هناك العديد من النباتات الصالحة للأكل التي لا توفر حصادًا لذيذًا فحسب ، بل يمكنها أيضًا أن تجلب لونًا نابضًا بالحياة أو لحظة من الجمال إلى المناظر الطبيعية الخاصة بك. فيما يلي بعض من أغذية الزينة المفضلة لدي.

الحولية التقليدية الحديقة

بامية

البامية هي واحدة من المحاصيل المفضلة على الإطلاق في ساوث كارولينا. لسوء الحظ ، فإن نكهة البامية وقوامها المثير للانقسام يعني أن العديد من البستانيين لا يزرعون هذا المحصول أبدًا. بامية (Abelmoschus esculentus) هو أحد أفراد عائلة الملوخية ، والتي ترتبط ببعض النباتات المعروفة مثل القطن والهوليهوك والكركديه. نتيجة لذلك ، تتميز معظم أصناف البامية بأزهار صفراء رائعة وكبيرة ذات تصميم داخلي أرجواني عميق ، وهو في رأيي لا مثيل له بين الخضار وهو مكان بارز حتى بين العديد من نباتات الزينة التقليدية. كمكافأة إضافية ، ستساعد زهور البامية في جذب العديد من الملقحات المفيدة إلى الفناء الخاص بك.


نباتات الاسكواش الصيفية

إن إنتاجية نباتات الكوسة والاسكواش موثقة جيدًا وهذا يعني الكثير من الزهور ، جنبًا إلى جنب مع حصاد القرع الساحق في كثير من الأحيان. هذه الأزهار المذهلة عادة ما تكون صفراء اللون وتبرز بين أوراق القرع العريضة. في حين أن هذه الزهور رائعة المظهر ، إلا أنها صالحة للأكل أيضًا. النكهة الرقيقة لأزهار الاسكواش لذيذة عند قليها أو خبزها أو طهيها على البخار أو في صلصات المعكرونة المختلفة

شارد سويسري

إضافة أخرى ملونة إلى الحديقة ، تأتي سيقان السلق السويسري بمجموعة من الألوان الزاهية من الأحمر الياقوتي إلى الأبيض الثلجي والأصفر الفاتح. تضيف خضار الربيع أو الخريف لمسة لطيفة من الألوان على طبقك وفي حديقتك.

الأشجار والشجيرات

توت

بالإضافة إلى حصاد التوت اللذيذ ، تقدم نباتات التوت الأزرق أيضًا إضافة ملحوظة إلى المناظر الطبيعية الخاصة بك ويمكن أن تحل محل التحوطات التقليدية ومزارع الأدغال. تتميز معظم أصناف العنبية بلون خريف أحمر أو برتقالي مدهش ، ولون ساق نابض بالحياة في أشهر الشتاء ، وزهور الربيع الرقيقة ، مما يعني أنه يمكن الاستمتاع بشجيرات التوت على مدار العام.

اشجار الكرز

في حين أن نمو أشجار الفاكهة قد يكون صعبًا ، إلا أن أشجار الكرز قد تستحق الجهد المبذول. مثل شجيرات العنب البري ، يمكن لأشجار الكرز أن توفر دفقة من الألوان خلال كل فصل من الفصول الأربعة. في الربيع ، تتميز الأشجار بأزهار وردية أو بيضاء رائعة تليها الثمار الملونة في الصيف وأوراق الشجر البرتقالية الزاهية في الخريف. عندما يحل الشتاء ، فإن لحاء شجرة الكرز هو النجم الحقيقي المتوهج تقريبًا بألوان حمراء لامعة.

قائمة العلامات


شاهد الفيديو: لو كان لديك اي من هذه النباتات في منزلك فأنت تمتلك كنز لا يقدر بثمن (يوليو 2021).