معلومات

5 طرق يمكن للمزارعين من خلالها المساعدة في القضاء على الجوع

5 طرق يمكن للمزارعين من خلالها المساعدة في القضاء على الجوع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



الصورة من قبل راشيل بروجر

لقد سمعت هذه الإحصائية عدة مرات ، ولكن في كل مرة أجدها ، أشعر بالدهشة والحزن لما تمثله لشعب بلدنا: واحد من كل ستة أشخاص في الولايات المتحدة لا يعرف أين وجبته التالية قادم من.

هذه البيانات ، التي قدمتها Feeding America ، وهي شبكة وطنية من بنوك الطعام ، تُترجم إلى أكثر من 52 مليون رجل وامرأة وطفل في ما يُفترض أنه أحد أغنى البلدان في العالم المصنفة على أنها "تعاني من انعدام الأمن الغذائي". في حين أن أفكارنا التقليدية عن الفقر والجوع قد تستدعي صورًا لبشر عراة العظام في البلدان النامية يعيشون على وعاء من الأرز يوميًا - ووفقًا لبرنامج الغذاء العالمي ، فإن غالبية الجياع في العالم (842 مليون شخص) يعيشون في البلدان النامية - من السهل جدًا أن ننسى أن هناك أطفالًا يذهبون إلى مدارسنا وجيراننا يعيشون في الشوارع مهددين بالجوع أيضًا.

أنشأت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة يوم الأغذية العالمي في 16 أكتوبر عام 1979 ، كوقت للتعاون الدولي في التغلب على العقبات المرتبطة بالجوع وسوء التغذية والفقر وفي تسليط الضوء على الإنجازات في مجال الأمن الغذائي والتنمية الزراعية. في هذا الأسبوع ، يمكنك الانضمام مع الآخرين في مجتمعك لوضع إستراتيجية حول كيفية المساعدة في تخفيف عبء الجوع. يجب أن يكون لموضوع يوم الأغذية العالمي لهذا العام ، "النظم الغذائية المستدامة للأمن الغذائي والتغذية" ، صدى عميق لدى المزارعين الهواة الذين يضعون ممارسات البستنة والتربية الصحية والأخلاقية في طليعة أسلوب الزراعة الخاص بهم.

في حين أن هناك احتمالية أنك تتخذ بالفعل إجراءات ضد الجوع بطريقة أو بأخرى ، فإليك بعض الأفكار الإضافية لإلهام جهودك.

1. افتح مزرعتك للتجميع.
تاريخيًا ، كان المزارعون يتركون الحواف الخارجية لمزارعهم دون حصاد حتى يتمكن المارة الجائعون من التوقف و "جمع" أو انتقاء ما يأكلونه. في حين أن بعض المزارعين في المناطق الحضرية والضواحي قد زرعوا حدائق في الفناء الأمامي لمحاكاة هذه الممارسة ، فقد تطور الالتقاط إلى شيء مختلف تمامًا في القرن الحادي والعشرين. المزارعون في الوقت الحاضر ليسوا غرباء عن عالم الفواكه غير المتوقعة ومحاصيل الخضار الوفير ، وفي بعض الأحيان يتم التخلص من هذه العناصر أو حرثها لأن المزارع ليس لديه الوقت لفعل أي شيء معهم. من خلال السماح للمتطوعين بالقدوم إلى مزرعتك لاختيار هذا المنتج للتبرع به للجائعين ، فإنك لا تكسب نفسك فقط بعض العمالة المجانية ، بل تملأ بطونًا جائعة في هذه العملية.

2. تعزيز المنتجات القبيحة الخاصة بك.
الجوع غير موجود في الولايات المتحدة بسبب نقص الغذاء - وفقًا لأمريكا المستدامة ، تهدر الولايات المتحدة ما يصل إلى 40 في المائة من طعامها ، وربع ذلك يرجع إلى أن المستهلكين يرمونها بعيدًا. كم منا مذنب بإلقاء تفاحة أو حبة طماطم مقسمة لأنها لن تباع في السوق؟ على الرغم من أنك قد تكون معتادًا على تضمين هذه المنتجات "ثواني" في المربى أو الصلصات لاستخدامك الخاص ، يمكنك أيضًا فتح سوق لهذه العيوب. قدِّم المنتجات التالفة بسعر مخفض بحيث تكون في متناول الأسرة التي ترغب في طرح سلع معلبة لتغطية نفقاتها أو لرجل أعمال يحاول بدء مشروع قائم على الغذاء لكسب دخل إضافي.

3. إقامة متجر في صحراء طعام.
بينما تنمو أسواق المزارعين بشكل كبير في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، لا يمكن الوصول إلى العديد منها لمن يفتقرون إلى وسائل النقل أو لديهم نقود محدودة في جيوبهم. شجع سوق المزارعين الذي تبيع فيه على فتح موقع في صحراء طعام ، حتى يتمكن أفراد المجتمع الذين ليسوا على مسافة قريبة من متجر بقالة من الوصول إلى الفواكه والخضروات الطازجة والصحية. إذا أمكن ، اعرض أيضًا مزايا SNAP لعملائك.

4. حفظ البذور - والتخلي عنها.
ليس فقط طريقة مفضلة للترويج لنباتات الإرث المفضلة لديك ، بل يمكنك أيضًا حفظ البذور للتبرع بها للناس لزراعة طعامهم. إذا لم يكن لديك الوقت لتعليم الناس كيفية استخدام البذور الخاصة بك لزراعة حديقتهم الخاصة ، فقم بالشراكة مع ملحق المقاطعة أو مجموعة المجتمع التي لديها برنامج محو الأمية في الحديقة وتبرع بالبذور الخاصة بك لهم.

5. علم أطفالك الزراعة.
يلعب المزارعون دورًا أساسيًا في التأكد من أن الناس يأكلون - وهذا أمر مفروغ منه - ولكن وفقًا لوكالة حماية البيئة ، فإن عمر المزارع العادي آخذ في الارتفاع. ومما زاد الطين بلة ، أن مساحة الأراضي الزراعية المتاحة تتضاءل. من خلال تعليم أطفالك تقدير قيمة مهنة الزراعة ، فإنك تؤمن جيلًا جديدًا من محبي الأرض والأفراد الأكفاء الذين سيتم تجهيزهم لمواجهة تحديات الزراعة المستقبلية.

علامات المزارعين، محاربة الجوع، جمع، قوائم، حفظ البذور، يوم الأغذية العالمي


شاهد الفيديو: 5 نصائح لسد الشهية والسيطرة على الجوع. مع (قد 2022).