مثير للإعجاب

6 قواعد لغسل الصحون الأخضر

6 قواعد لغسل الصحون الأخضر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في المنزل الذي أشترك فيه مع اثنين من زملائي في الغرفة ، نطلق على غسالة الصحون لدينا اسم زميل الغرفة الرابع. نشفق عليه لأنه في حين أنه يحظى بتقدير كبير ، إلا أنه بالتأكيد يعمل فوق طاقته. مع كل عمليات الطهي والخبز من الصفر التي تجري هنا ، غالبًا ما توجد أواني كبيرة ، وأواني ثقيلة لا علاقة لها بغسالة الأطباق ، وسكاكين حادة تتطلب غسل اليدين - بالإضافة إلى كل الأطباق والأكواب التي لم تصنع في هذا الحمل من الجهاز المفرط بالفعل.

يمكن معالجة فوضى مثل هذه أو تلك التي قد تكون موجودة في مطبخك مع مراعاة الحفاظ على المياه ، باتباع هذه القواعد.

1. غسل اليد العناصر الكبيرة

قد يصلح قدر السباغيتي في غسالة الصحون ، لكنه سيتطلب عقارات ثمينة يمكن أن تشغلها ستة أطباق أو أكثر. من الحكمة غسل الأواني الكبيرة مثل هذه يدويًا.

تشمل العناصر الأخرى التي يجب غسلها يدويًا ، وفقًا لمعهد التنظيف الأمريكي:

  • العناصر الخشبية (مثل الملاعق والأوعية)
  • الفضة والبيوتر
  • زجاج الحليب
  • الصين والأطباق الدقيقة الأخرى
  • العناصر المرسومة باليد
  • العناصر ذات الزخرفة المعدنية
  • الحديد الزهر
  • السكاكين

2. نقع الأواني والمقالي في أسرع وقت ممكن

كلما طالت مدة بقاء طبق الاسكواش والجبن بعد خروجه من الفرن ، كلما أصبح الطعام العالق أشبه بالغراء. اعطيه رشًا صغيرًا من الصابون أو قليلًا من صودا الخبز وقليلًا من الماء الساخن للتليين في أسرع وقت ممكن.

3. اغسل الكومة بالترتيب

يقترح معهد التنظيف الأمريكي غسل الأطباق بترتيب النظافة: الأواني الزجاجية والأواني الزجاجية أولاً ؛ ثم أطباق وتقديم أطباق ؛ ثم تجهيزات المطابخ. لطالما عرفت أنني أغسل أولاً أي شيء يلامس فمك بشكل مباشر ، ثم أغسل الأشياء الزجاجية المتبقية ، ثم أغسل الأشياء بترتيب النظافة.

احتفظ بالأطباق الدهنية أو المليئة بالبكتيريا للنهاية. لا تشارك مياه الغسيل مع طبق يحتوي على اللحوم النيئة أو مسببات الأمراض الأخرى المحتملة. صفي الحوض وافركيه للتخلص من البكتيريا المتبقية بعد غسل الأشرار.

4. اكشط ، نقع ، اغسل ، اشطف ، تجفيف

من الناحية المثالية ، سيحتوي حوضك على أكثر من حجرة واحدة. حتى لو لم يحدث ذلك ، يمكنك جعل هذا الإجراء يعمل. أثناء إقامتي مع صديقة في هولندا ، تأثرت بأنها استخدمت حوضًا بلاستيكيًا كحجرة واحدة والمغسلة نفسها كحجرة أخرى - مجرد جزء واحد من الإبداع الممتاز الذي وجدته في مساحات المعيشة الصغيرة في أوروبا.

الإجراء:

  • نظف الحوض أو الحوض حتى يكون هناك مستوى أساسي من النظافة للبدء.
  • اكشط بقايا الطعام في حاوية السماد. لا تستخدم جهاز التخلص من القمامة ، فهذه عملية إهدار للمياه والكهرباء وهي قاسية على السباكة. يمكن أن يقلل استخدامك من المياه 50 جالونًا أو أكثر شهريًا إذا قللت من استخدامك للتخلص من القمامة ، وفقًا لمعهد جلين كانيون.
  • انقع حوضًا (أو حوضًا) مليئًا بالأطباق في ماء به صابون بدرجة 110 درجة فهرنهايت. لا تدع الماء يجري في البالوعة وأنت تغسل الأطباق. املأ الحوض مرة واحدة وأغلق الماء. وفقًا لمعهد Glen Canyon Institute ، فإن أصغر كمية من صابون الأطباق تتطلب أقل قدر من الشطف ، لذلك لا تستخدم المنظف.
  • اغسلي كل قطعة بإسفنجة أو قطعة قماش وضعيها في حجرة الحوض الثانية ، والتي يجب أن تكون مليئة بماء الشطف الساخن. إذا لم يكن لديك حجرة ثانية ، فضع الأطباق الرغوية على المنضدة في الوقت الحالي. صفي المياه وأعد ملئها ، بالطبع ، إذا أصبحت دهنية أو متسخة بشكل غير معقول.
  • إذا اضطررت إلى وضع الأطباق جانبًا ، قم بتنظيف الحوض ، وضع الأطباق التي لا تزال بها رغوة في الحوض ، وقم بشطف الأطباق بشكل فردي بالماء الساخن ، مع ترك ماء الشطف ينساب فوق العناصر الأخرى لتقليل الوقت والماء الذي تحتاجه. تحرك أسفل الخط أو تملأ الحوض بماء شطف ساخن.
  • يوصي بعض المتخصصين في مجال الصحة ، مثل العاملين في ملحق جامعة فلوريدا التعاوني ، أيضًا بتعقيم الأطباق في الماء الذي تبلغ درجة حرارته 171 درجة فهرنهايت مع قليل من المبيض. أنا شخصياً أعرف منزلاً واحدًا فقط يقوم بتعقيم الأطباق ، وذلك لأسباب تتعلق بسلامة الغذاء لأن لديهم عددًا قليلاً من الماعز الحلوب ، والكثير من منتجات الحليب الخام ، والعديد من الضيوف يأتون ويذهبون. (بالمناسبة ، فإنها تتناوب بين مادة التبييض وحمض الباراسيتيك بحيث لا تستطيع البكتيريا بناء تحمل لأي من عوامل التطهير).
  • أخرج الأطباق من ماء الشطف أو محلول التعقيم وضعها في رف الأطباق لتجف في الهواء. يمكن لمناشف الصحون أن تدخل المزيد من البكتيريا إلى الطبق النظيف حديثًا ، لذا تخطي هذه الخطوة المزعجة الأخيرة.

5. استخدام عدد أقل من الأطباق

كن طاهياً يقظاً ، وأعد استخدام أوعية الخلط وأكواب القياس عند الإمكان. كن شاربًا أقل إهدارًا للمياه واحتفظ بنفس كوب الماء طوال اليوم حتى لا تغسل كوبًا في كل مرة تريد فيها شرب الماء.

6. رعاية الإسفنج والمناشف

نصيحة أخيرة للحفاظ على الصحة: ​​يقول ملحق جامعة ولاية ميشيغان التعاوني أنه يجب عليك عصر الإسفنج أو منشفة غسل الأطباق بعد كل استخدام لتقليل نمو البكتيريا. عندما تبدأ الرائحة في الظهور (يطلق أحد زملائي في الغرفة على هذه الرائحة "رائحة المنشفة") ، فقد حان الوقت للتخلص من الإسفنج أو وضع المنشفة في الغسيل. إذا كان لديك غسالة أطباق ، مرري الإسفنجة على دورة كل بضعة أيام لتنظيفها.

لا توجد نصائح حول غسل الأطباق ستجعل غسل اليدين أكثر متعة ، ولكنها على الأقل ستجعله أكثر اخضرارًا ، مما يوفر المياه ويؤمن ضميرك البيئي.

عن المؤلف: سافرت الكاتبة المستقلة ليزا مونينسما حول العالم للعمل في المزارع والقرى البيئية ومخبز حيث لا توجد غسالات أطباق. إنها تدوِّن أسبوعيًا حول أخبار وآراء ag في موقع The News Hog على موقعنا وتقوم بالتدوين بين الحين والآخر حول أنظمة المعيشة والزراعة والغذاء المستدامة في كل مكان على www.freelancefarmerchick.com.

العلامات حفظ المياه، أخضر، قوائم


شاهد الفيديو: كفاش تستعملي غسالة الأواني المرة الأولى ضروري تشوفي (أغسطس 2022).