المجموعات

6 نصائح لزراعة الرجلة - عن قصد!

6 نصائح لزراعة الرجلة - عن قصد!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: ميليندا / فليكر

هناك شيء يخبرني أن بعضكم ربما نقر على هذا لأنك اعتقدت أنها مزحة. لكن لا ، أؤكد لكم ، أن الرجلة ليست مجرد حشيش بغيض ينمو سواء أردت ذلك أم لا (حتى لو كان الأمر كذلك في بعض الأحيان). بدلاً من ذلك ، قد يكون الرجلة أحد أكثر الخضر الصيفية مثالية. نعم ، لتنمو عن قصد.

على عكس الخس والسبانخ وغيرها من الخضر الطرية التي تندفع بسهولة في حرارة الصيف الشديدة ، تزدهر الرجلة. كما أنها مغذية للغاية وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمعادن الأخرى. أو ربما ترغب فقط في إضافة إضافة أخرى لذيذة إلى إنتاجك من الشجيرات الصغيرة. يمكن للرجلة القيام بذلك أيضًا. هذه النضرة الصالحة للأكل جيدة جدًا بحيث لا يمكن التغاضي عنها عندما يتعلق الأمر بتخطيط الحديقة الصيفية. وربما تكون قد لاحظت عندما تطوع في مساراتك أو حول فناء منزلك ، فإنه يكبر نفسه عمليًا.


اختيار البذور

النوعان الأكثر شيوعًا من بذور الرجلة في كتالوجات البذور هما Gruner Red و Goldberg - على الرغم من أنه وفقًا لـ Wikipedia ، هناك أكثر من 40 نوعًا مختلفًا في الزراعة (افعل ذلك ما شئت). إذا كنت تبحث عن متاع أو بدائل ، فقد تجد أيضًا بذرة تحت verdolaga ، إنه الاسم الإسباني.

تمتلك الرجلة المزروعة عمومًا أوراقًا أكبر من الرجلة البرية وتنمو في وضع مستقيم ، مما يجعل الحصاد أسهل. إذا كنت ترغب في تكاثر صنفك الخاص ، فيمكن حصاد البذور من الرجلة البرية بمجرد أن يصبح النبات متقدمًا ، ولكن قد يكون الإنتاج أكثر تنوعًا ، وتنتج غلة أقل وينبع أقصر. ومع ذلك ، ما تفتقر إليه في الراحة قد تعوضه في النكهة.

1. تنمو الرجلة كما Microgreens

يمكن أن تكون الخضر الصغيرة علاجًا مغذيًا ، فضلاً عن كونها عنصرًا ممتازًا في السوق - خاصة للطهاة. لزراعة الرجلة مثل نباتات صغيرة ، استخدم صينية شتلات مثقبة. قم بتغطية الجزء السفلي بمزيج التأصيص العضوي حتى عمق 1/2 بوصة على الأقل. رش البذور بالتساوي ولكن بشكل كثيف فوقها ، وقم بتغطيتها بطبقة رقيقة من مزيج التربة. ضعها في منطقة مشمسة عند حوالي 75 درجة فهرنهايت ، وحافظ على رطوبتها حتى تنبت. بمجرد الإنبات ، تكون درجة الحرارة الأبرد قليلاً بين 60 و 70 درجة فهرنهايت ، هي الأمثل. حافظ على رطوبة التربة ، وقم بري البراعم من الأسفل لتجنب تناثر النباتات. قطع microgreens عندما تصل 2 إلى 4 بوصات.

2. حافظ على التربة جافة

على الرغم من أن خصوبة التربة من أجل الرجلة لا يجب أن تكون عالية بشكل خاص ، باعتبارها عصارية ، تتمتع الرجلة بتربة أكثر جفافاً وجيدة التصريف. إنه مزارع سريع ، لذلك غالبًا ما يتفوق على العديد من الحشائش الأخرى ، ولكن يوصى دائمًا باستخدام فراش وقائي جيد لإزالة الأعشاب الضارة أو فراش البذور التي لا معنى لها قبل البذر المباشر في الأرض.

كعضو من نفس العائلة ، سوف يتشارك الرجلة الأمراض مع العصارة الأخرى. كما أنه حساس إلى حد ما في تجربتي الخاصة للفطريات إذا كان الموسم رطبًا جدًا وزراعة كثيفة جدًا ، لأنه في الواقع يفضل المناخ الجاف.

3. تنمو في مكان دافئ

الرجلة لا تتحمل البرد وتفضل الإنبات بدرجة حرارة 70 درجة فهرنهايت أو أكثر. انتظر وضعه في الحقل حتى تطول الأيام ويكون متوسط ​​درجات الحرارة أعلى من 70 أثناء النهار و 50 في الليل ، ويفضل أن يكون أكثر دفئًا.

يمكن بدء Purlsane في حاويات البذور أو زرعها مباشرة في الأسرة. يجب أن تزرع البذور كل 3/4 بوصة في صفوف 8 بوصات على حدة. رقيق إلى ما يقرب من اثنين أو ثلاثة لكل قدم على التوالي. في حالة الزرع ، قم بالزرع في الشقق وزرع بمجرد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى على مسافة 8 بوصات تقريبًا.

4. الحصاد في الصباح للقشدة

عند حصاد الرجلة ، ضع في اعتبارك محتوى حمض الماليك في النبات ، والذي يكون أعلى في الصباح منه في الليل مما يجعله أكثر حامضًا. سيفضل البعض ذلك بينما قد يجد البعض الآخر أنهم يستمتعون بحصاد الرجلة في المساء ، عندما تكون النكهة أكثر اعتدالًا.

5. تبرد مباشرة بعد قطف

الرجلة هي محصول دقيق ويجب تبريده بعد الحصاد مباشرة. درجات الحرارة الدافئة بعد الحصاد تبرز القوام المخاطي للمحصول. يمكن أن يقوم البستانيون إما بقطف السيقان بشكل مستمر على مدار عدة أسابيع أو قطع النبات بالكامل. سوف ينمو مرة أخرى إذا تم ترك بوصتين أو أكثر من النبات على الساق ، على الرغم من أنه لا ينبغي أن يحصل على أكثر من ثلاثة أسابيع من الحصاد إذا بدأت النكهة في الانخفاض وأظهر النبات علامات الانغلاق. خزني الرجلة في درج الثلاجة واستخدميه في غضون أسبوع.

6. ابحث عن الطهاة

إذا كنت تبحث عن زراعة الكثير من الرجلة ، فاتصل بالطهاة مسبقًا. سيباع قليلاً في السوق ، لكنه محصول خاص وقد يحتاج إلى بعض المنافذ الأخرى لنقله. اسأل الطهاة عن الحجم الذي يفضلونه وكم باوند. ولأنه نادر اللون الأخضر ، فكر في البيع بأسعار الأعشاب.

قوائم العلامات


شاهد الفيديو: الدرس 06: مصدر المادة الضرورية للتركيب الحيوي دروس علوم الطبيعة والحياة 1ثانوي علوم وتكنولوجيا (قد 2022).