مثير للإعجاب

7 أدوات مطبخ متعددة الأغراض لتوفير المساحة

7 أدوات مطبخ متعددة الأغراض لتوفير المساحة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هل يلتصق درج مطبخك عندما تحاول فتحه بسبب وفرة الأدوات المحشوة بالداخل؟ انضم إلى نادي الحماسة المفرط حول معدات الطهي. بالنسبة لأولئك منا الذين يحبون التجريب في المطبخ ، من السهل البدء في تجميع أدوات الطهي. هناك أداة لكل شيء ، من تقطيع الموز إلى جامعي المخللات. (السكاكين والشوك العادية قديمة جدًا).

على الجانب الآخر ، تعمل بعض أدوات المطبخ حقًا كأدوات عمل يمكن الاعتماد عليها ومتعددة الوظائف وستظل أدواتك المفضلة لسنوات قادمة. عندما تبدأ في إلقاء الفوضى في محاولة لتخفيف الحمل و "فك هذه الأدراج" ، تأكد من التمسك بإحكام بهذه العناصر. ربما لا يكون مفاجئًا للطهاة المقتصدون هناك ، فهذه الأدوات متعددة الأغراض غير كهربائية ، بسيط في التصميم ، منخفض التكلفة بشكل عام ويمكن العثور عليه بسهولة في متجر التوفير ، مما يثبت مرة أخرى أن البساطة تسير جنبًا إلى جنب مع توفير الوقت والمال ، وفي هذه الحالة ، مساحة درج المطبخ!

1. سلطة سبينر

لا تدع الاسم يخدعك - يمكن استخدام مغزل السلطة لغسل أكثر من الخس. استخدم الدوار لتنظيف أي خضروات ، مثل السبانخ واللفت والسلق والأعشاب أيضًا. التوت خفيف الوزن ، مثل التوت أو العنب البري ، ينظف ويجفف جيدًا في الدوار أيضًا.

ميزة المكافأة: تأتي معظم أدوات تحضير السلطة مع وعاء عميق يشكل الشكل المثالي لغطاء كعكة مرتجل.

2. خلاط المعجنات

يبدو اسم "خلاط المعجنات" دقيقًا للغاية ، ولكن ما نتحدث عنه حقًا هنا هو "الهريس والمشرز". بينما يعمل هذا الجهاز جيدًا لمزج الدقيق والزبدة للحصول على قشرة فطيرة ، يمكن استخدامه بسهولة لأي شيء يتطلب بعض القوة ، مثل تطرية اللحم ، أو طحن صفار البيض للبيض المتقلب ، أو خلط الأفوكادو من أجل غواكامولي.

3. قوالب المافن

فكر في مقلاة المافن على أنها جنية المطبخ ذات النسب الفردية. استخدمه في أي وقت تريد تحضير وتجميد حصص الأفراد من شيء ما. على سبيل المثال ، لنفترض أنك صنعت مجموعة كبيرة من الفاصوليا المعاد قليها وتريد تجميدها إلى حصص أصغر يمكن التحكم فيها. ادهني أكواب المافن بقليل من الزيت ، وضعي ملعقة كبيرة من خليط الفاصوليا في كل كوب ، ثم جمديها. ثم أخرج الفاصوليا من كل كوب وخزنها في كيس التجميد. تذويب حسب الحاجة للحصول على حصص فردية يدوية لأطباق مثل الناتشوز والبوريتو.

ميزة المكافأة: اقلب صينية المافن واستخدم الجانب الخلفي كقالب لصنع أطباق صغيرة صالحة للأكل.

4. المبشرة

هناك العديد من أنماط المبشرين: بشر باليد ، مبشرة دوارة ، مبشرة صندوق ، إلخ. في حين أن المبشرة هي أداة مطبخ لا غنى عنها لأي طباخ ، فلا داعي لامتلاك كل أسلوب تحت أشعة الشمس. ستحتاج إلى تقطيع الجبن للبيتزا والناتشوز ، ومعالجة الخضار للشوربات والخبز ، وقشر الليمون للحلويات والصلصات ، وحلق الشوكولاتة كزينة فطيرة. لقد سمعنا حتى عن أشخاص يحلقون الزبدة للحصول على قشرة فطيرة - عبقري! قم بتقييم الطريقة التي ستستخدم بها المبشرة ، واختر النمط الذي يناسبك أكثر.

5. مقص المطبخ

مقص المطبخ يقطع ويقطع أي شيء رفيع ، من الأعشاب إلى لحم الخنزير المقدد ، جنبًا إلى جنب مع فتح تلك الأكياس البلاستيكية المزعجة "سهلة الفتح". للمتعة المزدوجة ، اختر مقصًا للأعشاب ، والذي يجمع بين خمس شفرات لقطع أسرع. ثق بنا ، فهم يوفرون الكثير من الوقت خلال موسم تجهيز الحدائق.

6. شبكة معدنية مصفاة

يمكنك تخطي منخل الدقيق باستخدام مصفاة معدنية بسيطة: فقط ضع المكونات التي تريد غربلتها في المصفاة وحركها برفق حتى يتم غربلتها. تساعد هذه التقنية أيضًا في تجنب الكتل عند إضافة الدقيق إلى الصلصة البيضاء أو المرق. يمكن أيضًا استخدام مصفاة معدنية عندما تريد سحب المواد الصلبة من سائل ساخن ، مثل تعبئة مخلل الملفوف في برطمانات التعليب.

7. زجاجة النبيذ البارد

حسنًا ، قد يكون من المبالغة تسمية زجاجة النبيذ بأنها أداة مطبخ ، لكن احمل معي. إذا كنت بحاجة حقًا إلى توفير مساحة في أدراج المطبخ ، فقم بإلقاء الشوبك واستبداله بزجاجة النبيذ الباردة الموجودة في الثلاجة. لا يتم استبدال شكل الزجاجة بشكل جيد فحسب ، بل يساعد البرد أيضًا بشكل كبير في إخراج قشرة فطيرة الزبدة بشكل متساوٍ وسلس. إن وجود النبيذ المثلج في متناول اليد يمنحك أيضًا سببًا لساعة سعيدة مرتجلة أثناء خبز الفطيرة!

عن المؤلف: تزرع ليزا كيفيريست وتكتب وتدير عملية متنوعة من Inn Serendipity ، مزرعة عائلتها والمبيت والإفطار في ويسكونسن. هي مؤلفة مشاركة في شيف فارمستيد (ناشرو المجتمع الجديد ، 2011) ، التحضير (ناشرو المجتمع الجديد ، 2008) و النهضة الريفية (ناشرو المجتمع الجديد ، 2009).

الوسوم طبخ، أدوات مطبخ، قوائم


شاهد الفيديو: أفكار عبقرية لعمل مخابئ سرية فى المنزل (أغسطس 2022).