مثير للإعجاب

قضية لبستان العائلة

قضية لبستان العائلة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: ستيلا أوتو

لقد حصلت مؤخرًا على فرصة للدردشة مع Stella Otto ، مؤلفة The Backyard Orchardist (أوتوغرافيك ، 2015) ، حول فوائد بستان عائلي. تعتبر النباتات المنتجة للفاكهة من بين أكثر الاختيارات إلهية لأي منزل أو مزرعة ، وأوتو ، كما قد تكون قد خمنت ، شغوف بها.

الآن ، لنكن صادقين هنا. حتى لو كنا نعيش في مزرعة ، عندما يتعلق الأمر بحدائقنا الخاصة ، فإننا نعيش في بعض السنوات بينما لا نعيشها في البعض الآخر. تأتي بعض المواسم وتذهب دون أن أفعل الكثير في الحديقة ، وسنوات أخرى ، أكون هناك طوال الوقت ، أعمل بجد لجلب الحصاد الصحي إلى بطون أطفالي. إذا كنت في عام من الركود ، فلا تقلق. وفقًا لأوتو ، فإن بستان الفناء الخلفي لديه الكثير من الجاذبية للجميع - حتى الشخص الذي لم يكن متحمسًا لحديقته هذا العام.


لماذا زرع أشجار الفاكهة؟

"متعة الخوخ الطازج أو التفاح الناضج والمقرمش لا يمكن التغلب عليه!" يقول أوتو. "ليس فقط مذاقهم مرضي للغاية ، إنهم يتمتعون بصحة جيدة بالنسبة لك أيضًا."

لا أريد تضليلك بالإشارة إلى أن البساتين لا تتطلب الكثير من العمل ، ولكن تذكر أنك ستجني الثمار لسنوات قادمة.

"من الاستثمار لمرة واحدة في بستان منزلك ، من المحتمل أن تحصد المحاصيل لمدة 15 إلى 50 عامًا وفي بعض الحالات أكثر!" يستمر أوتو.

دعونا ننظر في كلماتها الحكيمة.

بادئ ذي بدء ، الفاكهة الطازجة هي أسهل طريقة لبيعها للآباء الأصحاء على هذا الكوكب: طعمها جيد ، والأطفال يحبونها. دائمًا ما تكون الأطباق التي يمكنك تحضيرها بالفواكه الطازجة ممتعة وصحية جدًا عند تحضيرها بمكونات محلية طازجة - ولا يمكنك الحصول على أي طعام طازج أو محلي أكثر من خارج باب منزلك.

ثانيًا ، هل لي أن أسألك ، كم مرة تزرع فيها شجرة تفاح؟ مرة واحدة ، أليس كذلك؟ (حسنًا ، إذا سارت الأمور على ما يرام واستمر الحال ، لكنك ذكي وستستخدم الكثير من الكتب الجيدة مثل Stella's لمساعدتك على تعلم كل ما تحتاج لمعرفته حول الطريقة الصحيحة لزراعة شجرة تفاح.) الآن ، ربما أسأل كم عدد بذور الكوسة التي زرعتها في حياتك؟ لماذا هذا العدد الكبير؟ لأنك يجب أن تعيد زراعة الكوسة كل عام ، لهذا السبب! شجرة الفاكهة هي هدية تستمر في العطاء لسنوات - مع الصيانة المناسبة بالطبع.
يقول أوتو: "مثل أي مسعى يستحق المتابعة ، ستأخذ حديقة الفاكهة بعض الاهتمام والجهد." "ومع ذلك ، فإنه في الحقيقة لا يتطلب أي جهد أكثر من حديقة نباتية أو زهور. ما دمت تراقب الحديقة بانتظام - بضع دقائق في اليوم ، وبضع مرات في الأسبوع - وتتخذ الإجراءات اللازمة للبقاء على اطلاع على المشاكل الناشئة (الأمراض والآفات بشكل أساسي) ، فستحصل على مكافأة جيدة.

"بالطبع ، لا يمكننا التحكم في الطبيعة الأم ، ولكن إذا اخترت الفاكهة المناسبة للموقع واستخدمت التقنيات التي تحافظ على قوة النباتات - حافظ على تنافس الأعشاب الضارة ، ومكافحة الآفات والأمراض مبكرًا ، وتقليم سنويًا ، وتوفير المياه والمغذيات— نباتات الفاكهة الخاصة بك سوف تكافئك بسخاء. "

تخطيط البستان كعائلة

إذا كان لديك بالفعل بستان أو حتى عدد قليل من أشجار الفاكهة في الممتلكات الخاصة بك ، فأنت بحاجة إلى تحديد ما إذا كنت تريد العمل مع ما لديك أو إزالته والبدء من جديد. كان في منزلنا الأخير شجرتا تفاح تبلغان من العمر 25 عامًا كانت مليئة بأضواء النار ومشاكل أخرى. لقد اتخذنا القرار (المؤلم) بإزالتها واستبدالها بأصناف جديدة أكثر ملاءمة لمزارع الفناء الخلفي لمقاومة الأمراض والآفات. ومع ذلك ، فقد احتفظنا بأشجار الكرز لأنها لا تزال تمتلك على الأقل بضع سنوات أخرى من العمر وكانت تؤدي بشكل جميل.

يقترح أوتو جعل تخطيط البستان شأناً عائلياً ، وأنا أتفق معه.

"يمكن دمج الأطفال في بستان المنزل من التخطيط إلى الانتقاء - ما عليك سوى اختيار الأنشطة المناسبة لأعمارهم ومدى انتباههم" ، كما تقول. "يمكنك البدء بالتخطيط: ارسم خريطة لحديقتك (إلى حد ما لتوسيع نطاقها إن أمكن). إظهار الهياكل الموجودة (منزل ، سقيفة ، فناء ، أرجوحة ، إلخ). قلم رصاص في المناطق التي ترغب في زراعة أشجار فواكه جديدة أو شجيرات التوت. حدد أصنافًا لزرع نشاط عائلي من خلال البحث عن الاختيارات في كتالوج الحضانة أو موقع على الإنترنت. عادة ما يكون للمشاتل المتخصصة والموجهة نحو الفاكهة أفضل العروض وأكثرها غرابة. بعد ذلك ، يمكن للأطفال الحصول على علامات جسدية وحفر ثقوب الزراعة ، والمساعدة في تقليم الأشجار المزروعة حديثًا ، وسقيها ، والقيام بالكثير من رعاية المتابعة المذكورة سابقًا ".

تمامًا مثل التخطيط لحدائقهم الخاصة ، فإن امتلاك حصة إبداعية في تخطيط البستان سيساعدهم على الحلم بالأيام التي يكون فيها عصير الخوخ ينزلق في ذقونهم ويتجعد خدودهم مع البرقوق الصيفي.

أنشطة الأطفال في البستان

لا يقتصر الأمر على التخطيط حيث يمكن للأطفال المشاركة في الحدث. بالنسبة لكثير من الآباء في المزارع والمنازل ، فإن جزءًا كبيرًا من السبب في أننا نعيش نمط الحياة الذي نعيشه هو أن يتعلم أطفالنا قيمة العمل ومعناه. البستان مثالي لذلك. فيما يلي بعض الطرق التي يوصي بها أوتو أطفالك للمساعدة:

  • قم بتعليق موانع الآفات ، مثل قطع الصابون أو شرائط الشريط اللاصق
  • جعل بيوت النحل لتشجيع الملقحات
  • قم بطلاء جذوع الأشجار بطلاء لاتكس أبيض لمنع الإصابة من الشمس الجنوبية الغربية التي تنعكس على الثلج
  • تثبيت حراس القوارض الحلزونية
  • بناء فزاعة - كلما زادت الخفقان والأجزاء المتحركة لردع الطيور كان ذلك أفضل
  • حصاد الفواكه
  • اضغط على عصير التفاح أو اصنع صلصة التفاح

في أوائل الربيع ، من المؤكد أنه سيتم تكليف أحد أطفالي بمهمة متابعتي حول بستاننا الصغير ، وإخراج التعليمات من كتاب أوتو أثناء تقليمه والتأكد من عدم فقد الكتاب في كل أكوام الأغصان والعصي . أقدمها هي في متناول يدي بما يكفي مع المقصات لدرجة أنها غالبًا ما تساعدني في تشكيل الأشجار من أجل صحتها وسهولة قطفها يأتي وقت الحصاد.

الفاكهة في حديقة الأطفال

في كثير من الأحيان ، إذا كان أطفالك محظوظين بما يكفي لامتلاك حديقتهم الخاصة ، فالمساحة صغيرة. لتحقيق أقصى استفادة من تلك المنطقة ، يمكنك تعلم المزيد من أشجار الفاكهة.

يقول أوتو: "عادةً ما يتم تدريب هذه الأشجار على سلسلة من الأسلاك على تعريشة على طول سطح مستو ، مثل جدار المبنى - فقط تأكد من أنها ستحصل على ست ساعات أو أكثر من ضوء الشمس". "التفاح القزم والكمثرى والخوخ هي الفاكهة الأكثر استخدامًا لعناصر الحديقة المزخرفة للغاية."

يقدم هذا فرصة فريدة لأطفالك للتعاون معك في مشروع مزرعة.

"أولاً يمكنهم اختيار الشكل الزخرفي الذي يرغبون في إنشائه. (هناك العديد من الأفكار على الإنترنت.) ، كما يقول أوتو. "بعد ذلك يمكن للأطفال المساعدة في ثني الفروع برفق وإمساكها في مكانها بينما يقوم شخص بالغ بإجراء عمليات التقليم اللازمة وتثبيت الفروع على التعريشة. معظم نباتات الزينة ليست طويلة جدًا ، ومن السهل جدًا الوصول إلى الفاكهة ، لذلك يمكن للأطفال بسهولة حصاد أو اختيار وجبة خفيفة من الشجرة دون مساعدة الكبار ".

نصيحة لفترة الانتباه القصيرة

الأطفال يعملون بجد ، لكنهم يستمتعون برؤية النتائج في أسرع وقت ممكن. (ألا نكون جميعًا؟) إذا كان كل ما لديك مساحة له هو بعض شجيرات التوت أو العنب ، فابحث عن الجانب المشرق وأدرك أن هذه الأشياء تدخل حيز الإنتاج ، عادةً ، خلال السنوات الثلاث الأولى. هذا سريع للفاكهة!

إذا كنت تبحث عن شجرة فواكه سريعة الإنتاج ، يقترح أوتو البحث عن أشجار الفاكهة التي تؤتي ثمارها في وقت مبكر من الحياة.

وتقول: "يعتبر الخوخ ، الذي غالبًا ما يحمل في موسم نموه الثالث ، خيارًا رائعًا". "بعض التفاح القزم ، وهناك مجموعة واسعة من هؤلاء ، تحمل أيضًا في موسمها الثالث أو الرابع."

انظر ، لم يتبق أي أعذار لعدم الخروج إلى هناك لتخطيط وزراعة أشجار الفاكهة هذه العام! ببساطة هناك شيء ما لكل فرد في بستان العائلة.


شاهد الفيديو: النسوية السورية: قضايا راهنة ندوة للجمعية السورية للعلوم الاجتماعية (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Nikojas

    برافو ، تفكيرك جيد جدا

  2. Linn

    معذرةً ، تم أخذ الرسالة بعيدًا

  3. Daunte

    تم حذف السؤال

  4. Kaga

    أعتقد أنهم مخطئون. اكتب لي في رئيس الوزراء ، ناقشها.

  5. Abukcheech

    أعتقد، أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب.

  6. Alvyn

    لا أعرف ذلك هنا وأقول هذا يمكنك

  7. Silviu

    الآن أصبح كل شيء واضحًا ، شكرًا جزيلاً للمساعدة في هذا الأمر.

  8. Faujas

    هذه العبارة ببساطة لا مثيل لها ؛)



اكتب رسالة