معلومات

هل يمكن للاستدامة أن تعادل الربحية؟

هل يمكن للاستدامة أن تعادل الربحية؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



مجاملة كومستوك / ثينكستوك
لا يجب أن تكون الأعمال الزراعية والاستدامة حصريين ؛ في الواقع ، أظهرت دراسة أجرتها جامعة ولاية آيوا أن دورات المحاصيل الصديقة للبيئة تساعد في الواقع على توفير موارد الأعمال.

دراسة نشرت مؤخرًا في المجلة الإلكترونية ، بلوس واحد، يوضح كيف يمكن لتنويع الدورات الزراعية أن يؤدي إلى مزارع مربحة ومستدامة.

التجربة ، التي بدأت في عام 2002 في مزرعة مارسدن في جامعة ولاية آيوا ، تقارن نظام الذرة وفول الصويا التقليدي مع بديلين: تناوب لمدة ثلاث سنوات يضيف حبوبًا صغيرة ومحصولًا من غطاء البرسيم الأحمر ودورة مدتها أربع سنوات تضيف حباتًا صغيرة و قش البرسيم.

تظهر تسع سنوات من البيانات أن الدورات الأكثر تنوعًا تقلل بشكل كبير من الحاجة إلى الوقود الأحفوري ومبيدات الأعشاب والأسمدة الاصطناعية دون التضحية بالإنتاجية أو الربحية. على الرغم من زراعة الذرة وفول الصويا بشكل أقل تواترًا في الدورات المتنوعة ، إلا أنهما يكونان أعلى عند زراعتهما في أراضٍ زراعية متنوعة: بمتوسط ​​4 بالمائة أكبر للذرة و 9 بالمائة أكبر لفول الصويا.

لم تكن هناك فروق في الأرباح بين الأنظمة المحصولية الثلاثة ، سواء لمرحلة "البدء" للتجربة (2003 إلى 2005) أو المرحلة "المنشأة" (2006 إلى 2011). على الرغم من ارتفاع أسعار الذرة وفول الصويا ، فإن الدورات المتنوعة لها ميزة انخفاض تكاليف المدخلات بشكل كبير ، وخاصة الأسمدة. مع التطبيقات الدورية لسماد الماشية وتثبيت النيتروجين بواسطة البرسيم والبرسيم ، تطلبت الدورات المتنوعة 80 إلى 86 في المائة أقل من النيتروجين الاصطناعي.

استهلكت الدورات المتنوعة ما يقرب من نصف الطاقة المطلوبة سنويًا بواسطة نظام تقليدي من الذرة وفول الصويا ، مما يجعل المزارعين أقل عرضة لارتفاع تكاليف الوقود الأحفوري. وجد الباحثون أيضًا أنه يمكنهم إدارة الأعشاب الضارة بفعالية بنسبة 86 إلى 90 في المائة أقل من مبيدات الأعشاب.

Plus-1 للبيئة
يوفر تخفيض المدخلات فوائد بيئية بالإضافة إلى فوائد مالية. يمكن أن تؤدي الدورات المتنوعة إلى تحسين جودة التربة وتقليل التعرية وحماية الجداول القريبة من التلوث وتقليل مخاطر تكوين أعشاب مقاومة لمبيدات الأعشاب. بعد تسع سنوات ، كانت سمية المياه العذبة المرتبطة بمبيدات الأعشاب المرتبطة بالدورات المتنوعة أقل 200 مرة مقارنة بالنظام التقليدي.

بالإضافة إلى ذلك ، مع وجود جذور حية في الأرض لأجزاء أطول من العام ، من المرجح أن تتحمل الأرض الأحداث المناخية القاسية دون فقدان التربة السطحية أو المحاصيل.

خطوة واحدة للأمام
يتصور مات ليبمان ، أستاذ الهندسة الزراعية بجامعة ISU والباحث الرئيسي في المشروع ، أن هذه الدورات الزراعية المتنوعة سوف تقترن بعمليات الثروة الحيوانية. يمكن أن توفر البرسيم والحبوب الصغيرة علفًا للماشية ، وبالتالي تساهم في الإمداد الغذائي العالمي ، بينما توفر الماشية بدورها السماد الذي يثري التربة بتكلفة قليلة للمزارع.

كانت أنظمة الزراعة المتكاملة للمحاصيل والثروة الحيوانية شائعة في معظم أمريكا الشمالية حتى الستينيات ، عندما شجع توافر الأسمدة منخفضة التكلفة المزارعين على التخصص. إن التكلفة المتزايدة للوقود الأحفوري ، والمخاوف بشأن صحة الإنسان والبيئة ، وميزة المعرفة الجديدة والتكنولوجيا الحديثة يمكن أن تجعل الدورات المتنوعة خيارًا جذابًا للمستقبل.

مارك بيتمان ، مؤلف الكتاب مسائل الغذاء (Simon & Schuster، 2008) لإجراء الروابط الحاسمة بين الغذاء والصحة والبيئة ، جلب الدراسة إلى الاهتمام الوطني في نيويورك تايمز مشاركة مدونة. ووصف البحث بأنه "مسار ثالث" بين الزراعة التقليدية والعضوية. تشمل العوائق التي تحول دون اتباع هذا المسار زيادة وقت الإدارة والمهارات والعمالة المطلوبة ، فضلاً عن السياسات التي تحفز الذرة وفول الصويا والافتقار إلى أسواق قوية للمحاصيل البديلة. يعتبر عدم وجود تكاليف مخصصة للضرر البيئي المرتبط بنظم الزراعة عائقا إضافيا

ومع ذلك ، يشعر ليبمان بالتفاؤل بشأن الأثر العملي للدراسة. يقول: "يمكننا أن نرى كيف يبدو النظام الذي يعمل بشكل جيد ، ويمكننا أن نرى كيف يبدو اليوم". "سيتطلب تنفيذ أنظمة الزراعة المتنوعة على نطاق واسع بعض الحوافز السياسية الجديدة ، ولكن هذا البحث يظهر أنه يمكننا مواجهة التحديات التقنية."

تم تمويل البحث بمنح تنافسية من مركز ليوبولد ، ومبادرة الأبحاث الوطنية لوزارة الزراعة الأمريكية ، ورابطة آيوا لفول الصويا ، والمركز العضوي.

الكلمات الدلالية الذرة وفول الصويا والاستدامة


شاهد الفيديو: Istidama Program Overview - مقدمة برنامج استدامة (أغسطس 2022).