المجموعات

حسّن حظيرتك من الدجاج وصحة قطيعك

حسّن حظيرتك من الدجاج وصحة قطيعك

الصورة: جامعة كاليفورنيا في ديفيس

في حين أن عبارة "مجربة وصحيحة" و "إذا لم يتم كسرها ، لا تقم بإصلاحها" يمكن أن تكون قواعد حكيمة للعيش بها عند إدارة دجاج الفناء الخلفي ، فمن المهم ألا "تدفن رأسك في فضلات الدجاج" عندما يتعلق الأمر تحسين حظيرة الخاص بك. حتى هذه النقطة ، فإن العديد من مربي الدجاج هم بطبيعتهم مصلحون يتبعون تقليد المزارعين الذين ركزوا عبر التاريخ على تطوير طرق أكثر كفاءة لإنتاج الغذاء (مثل محلج القطن).

ركزت مجموعتنا من المهندسين والأطباء البيطريين في جامعة كاليفورنيا ، ديفيس ، على تطوير الابتكارات لمنتجي الدواجن ذات المراعي الحرة والمراعي. على الرغم من أن جميع تطوراتنا قد لا تكون بالضبط ما ينجح في الفناء الخلفي لمنزلك الخلفي ، إلا أنه من المفيد غالبًا أن يكون لديك بعض المعرفة الأساسية حول ما نجح وما لم ينجح.


من أين أبدا؟

إن أهم الأشياء التي يجب مراعاتها عند إجراء تغييرات على أنظمتك هي التأكد من وصول الطيور إلى طعام نظيف ومياه باردة ونظيفة وظروف بيئية مريحة ، مثل درجة الحرارة والمساحة والرطوبة ومستوى الضوضاء. عند إسكان الدجاج ، لاحظ درجات الحرارة الشديدة والطقس في بيئتك الخاصة وكيف يمكن أن يؤثر ذلك على وصولهم إلى العلف والمياه.

على سبيل المثال ، يمكن تعطيل الفيتامينات الموجودة في العلف بسبب الحرارة الشديدة ، ويمكن أن يتشكل العفن السام في البيئات الرطبة. لذلك ، عند التفكير في أي تغييرات ، فكر في كيفية تأثير هذه الابتكارات على وصول قطعانك إلى العلف والمياه والبيئة المحيطة بها فيما يتعلق بدرجة الحرارة وجودة الهواء.

أنظمة الري

الحصول على المياه النظيفة على مدار الساعة أمر ضروري للدجاج. تحتوي العديد من دجاجات الفناء الخلفي على سقايات مملوءة يدويًا على عكس السقايات التي توفر مياهًا مستمرة من أنبوب متصل بالمياه ، وهو أمر مثالي. ومع ذلك ، ليس كل شخص لديه هذا الخيار.

لتقليل الاعتماد والمخاطر المرتبطة بالحاجة إلى ملء السقاية كل يوم ، قم بتوصيل نظام الري من برميل مطر مرتفع سعة 50 جالونًا إلى حوض مائي من أجل تسهيل الري الذي يتغذى بالجاذبية. ستحتاج فقط إلى إعادة ملء برميل المطر - اعتمادًا على حجم قطيعك - يتطلب إعادة تعبئته بمعدل أقل. يمكن ربط عوامة ببرميل المطر لتحديد متى يكون مستوى الماء منخفضًا.

فيما يتعلق بالحوض الصغير ، استخدمنا أنبوبين من مادة ABS مقاس 3 بوصات مع قطع النصف العلوي كحوض للمياه ، معلقين بالحبال إلى الجانب السفلي من الحظيرة المتنقلة. (انظر الصورة في الصفحة المقابلة). تم توصيل صمام عوامة باستخدام مسامير ذات عروة إلى النهاية البعيدة من أجل استبدال الماء باستمرار عندما تشربه الطيور. تم توصيل الصمام بأنابيب الري بالتنقيط المصنوعة من البولي إيثيلين والتي تستخدم نظام التغذية بالجاذبية لإخراج المياه من برميل المطر ، والذي تم تثبيته على الجزء الخلفي من حاملة البيض (الصورة أعلاه).

من الناحية العملية ، هذا يعني أنه بعد ملء برميل المطر ، يتدفق الماء عبر أنبوب الري إلى أحواض أنابيب ABS ، حيث يتم التحكم فيه من خلال صمام العوامة. بالإضافة إلى ذلك ، قمنا بتوصيل نظام بكرة حبل يلصق الحوض بالقن للسماح لنا بتسوية الحوض. كان من المفيد أيضًا ضبط الارتفاع لمنع التجثم على الحوض نفسه.

ابواب اتوماتيكية

يتم إيواء طيورنا في الحظيرة ليلاً ويمكنها الوصول إلى داخل الحظيرة وخارج المنطقة المسيجة خلال ساعات النهار. من أجل تسهيل ذلك ، استخدمنا أبواب منزلقة أوتوماتيكية على فتحتين صغيرتين على جانبي قناتنا. تم توصيل هذه الأبواب بجهاز توقيت يتحكم في نظام بكرة حبل يفتح ويغلق الأبواب. تم إخراج الطيور من الحظيرة تلقائيًا في الصباح ، وأغلقت الأبواب عند غروب الشمس مع تعديل التوقيت وفقًا للموسم.

كانت الأبواب نفسها عبارة عن ألواح خشب رقائقي بسيطة تم تشغيلها صعودًا وهبوطًا على مسار لوحة فراء من أجل ثباتها وإبقائها في مكانها. هذا يؤمن الطيور في الليل عندما تكون الحيوانات المفترسة أكثر انتشارًا ، وتقلل الأتمتة من احتمال ارتكاب الإنسان لخطأ. ومع ذلك ، عند الغسق ، عندما تغلق الأبواب ، من المهم التأكد من عدم وجود أي طيور على الجانب الخطأ من الباب المنزلق.

ملحوظة: معظم طيورنا تتأقلم جيدًا مع أوقات إغلاق الأبواب إذا قمنا بتنسيقها مع غروب الشمس تقريبًا. لم يستغرق الأمر سوى أيام قليلة من "رعي الدجاج" حتى يعتادوا على التدريب.

تركيبات الظل والعزل

في المناطق الجغرافية التي يمكن أن تتعرض للحرارة الشديدة ، يمكن أن يكون التحكم في درجة الحرارة صراعًا دائمًا عندما تتعرض الطيور لعوامل الطقس في معظم اليوم. تشمل علامات الإجهاد الحراري عند الطيور اللهاث وانتشار الأجنحة والخمول. كان حلنا هو بناء هياكل مظلة محمولة ، موضوعة بشكل استراتيجي حول الطعام والماء لتشجيع الطيور على التجمع في مناطق أكثر برودة. لقد لاحظنا أن قطيعنا سيحفر ثقوبًا صغيرة ضحلة في الأوساخ تحت هذه الهياكل من أجل تبريد نفسها أكثر - وهو أسلوب ساعد حتى الطيور الأكثر سخونة على الشعور بالراحة في درجات الحرارة الشديدة. تتميز الهياكل بميزة إضافية تتمثل في مساعدة الطيور على تجنب الطيور الجارحة في الأماكن المفتوحة.

كانت هياكل الظل المحسّنة الخاصة بنا سهلة البناء. قمنا بتثبيت أنبوب PVC بطول 10 أقدام مع وصلات تركيب PVC لعمل هيكل "طاولة" يدعم قماش الظل 10 × 5 أقدام. تم لصق القماش بسهولة على PVC برباط مضغوط (يمكن أيضًا استبداله بسهولة إذا نقرت الطيور عليها لدرجة كسرها ، كما فعلنا).

توفر هياكل الظل هذه الظل دون التسبب في عزل مفرط بسبب الطبيعة المسامية لقماش الظل ؛ قد يؤدي استخدام قطعة قماش أو بلاستيك أثقل إلى حبس الحرارة حول الطيور عندما تحاول تبريدها. تأكد من بناء الظل الكافي للسماح لقطيعك بأكمله باستخدام الهياكل في وقت واحد. القاعدة العامة هي حوالي 2 قدم مربع من الظل لكل دجاجة.

قمنا ببناء هياكل خفيفة الوزن بحيث يمكن تحريكها بسهولة بواسطة شخص واحد. كان هذا مفيدًا ، حيث تحب الطيور التسكع تحتها وقص كل العشب الموجود تحتها.

من خلال التركيز على الوصول إلى الغذاء الصحي والنظيف والماء ، بالإضافة إلى تحسين ظروفهم البيئية فيما يتعلق بدرجة الحرارة ، سوف تقطع شوطًا طويلاً نحو ضمان الصحة العامة لقطيعك. نقترح أن تكون مصلحًا إذا كنت ترغب في ذلك ولكن تأكد من اتباع القاعدة الذهبية للطب ، وعندما تقوم بالتعديل ، تأكد من أن التغييرات تحسن الصحة العامة ورفاهية قطيعك. ص

هذا المقال الذيظهر في الأصل في عدد نوفمبر / ديسمبر 2017 من دجاج مجلة، كتبه هانا ساوث جيت ، وهو متخصص في علم الحيوان وعلم النفس في جامعة كاليفورنيا في ديفيس ، وموريس بيتسكي ، D.V.M.


شاهد الفيديو: طريقه للحصول على طعم مميز لكبده الدجاج (أغسطس 2021).