بيض ديفيلد محشي السلطعون

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

6 بيضات مسلوقة ، مقشرة ، مغسولة ومقطعة نصفين
1 ت. خردل أصفر
1 ملعقة صغيرة. صلصة الفلفل الأحمر الحار
1/2 كوب مايونيز
6 أونصات من لحم السلطعون الأبيض
1/4 كوب بصل أحمر مفروم
بابريكا أو توابل الكاجون للتزيين

تجهيز
أخرج الصفار من كل نصف بيضة. ضع صفار البيض والخردل وصلصة الفلفل الحار وربع كوب مايونيز في الخلاط أو معالج الطعام. اخفق حتى تصبح ناعمة وسميكة. يُفرغ المزيج في وعاء الخلط ويُضاف المايونيز المتبقي مع التحريك جيدًا حتى يتجانس. يُضاف لحم السلطعون والبصل ويخلط جيدًا.

باستخدام ملعقة صغيرة أو كيس أنابيب برأس كبير ، املأ كل نصف بياض بيضة بخليط السلطعون. يبرد جيدا ويقدم باردا. زينيه بالفلفل الحلو أو توابل الكاجون.

يصنع 12 مقبلات.