متنوع

Eggscapades

Eggscapades


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تصوير أودري بافيا

يأتي بيضنا بأشكال وأحجام غريبة.

أتذكر المرة الأولى التي وضع فيها أحد دجاجاتنا بيضة. لقد حصلنا على الدجاج كقطيع وكنا ننتظر بفارغ الصبر أن يكبروا حتى يبدأوا في وضع البيض. في الصباح الذي خرجت فيه إلى الحظيرة لأسمح لهم بالخروج ووجدت بيضة وحيدة في أحد صناديق العش كان من الأشياء التي يجب تذكرها. على الرغم من أن حجم البيضة كان نصف حجم البيض الذي اشتريته من متجر البقالة ، إلا أنها كانت أروع بيضة رأيتها على الإطلاق. أحضرته إلى المنزل بيد مشدودة وأخبرت راندي أن يغلق عينيه حتى فتحت قبضتي للكشف عن الهدية التي بداخلها. لهثته من الإثارة قال كل شيء.

لقد مرت مئات من البيض منذ أن اكتشفت تلك البويضات الأولى. معظمهم من البيض بحجم البانتام النموذجي - نصف حجم البيض المميز بعلامة "صغير" في الكرتون. في الوصفات ، نحتاج إلى بيضتين من بيض الدجاج لدينا لتساوي بيضة واحدة عادية الحجم.

من حين لآخر ، نحصل على خلق بيض غريب المظهر. لقد رأيت بيضًا ممدودًا ، مما جعلني أعتقد أنه تم عصره بشكل مؤلم إلى حد ما. لقد رأيت القليل من البيض المستدير تمامًا ، الصغير جدًا ، بحجم الرخام. بعد أن ألقيت بهم في سلة المهملات لفترة من الوقت. أخشى أن أفتحها خوفًا من الغرابة التي قد تكون في الداخل.

في بعض الأحيان تكون صناديق العش فارغة ، وأنا أعلم أن الدجاجات قد قررت تغيير الأشياء قليلاً من خلال إيجاد مكان جديد لعمل الودائع. أكثر من مرة ، اضطررت للذهاب للبحث عن البيض حول الفناء للعثور على مكان للاختباء. وجدت ذات مرة جوينيث جالسًا على أكثر من 20 بيضة وضعت تحت شجيرة في الغراس. لم أكن أعرف كم من الوقت بقي البيض هناك ، لذلك كان علي أن أرميهم. كان مفجعًا.

لم أكن دائمًا متحمسًا جدًا للبيض الذي تنتجه دجاجاتنا. استغرق الأمر مني بعض الوقت لأعتاد على فكرة أكلها. لسبب ما ، شعرت بالرضا عن طريق الفكرة. على الرغم من أنني أشعر بالحرج من الاعتراف بذلك ، إلا أن هذا ليس رد فعل غير مألوف بين سكان المدينة على البيض المحلي. بمجرد أن اعتدت على الفكرة ، حاولت مشاركة فرحة بيضنا الطازج مع الآخرين. لم أتفاجأ تمامًا عندما رفض الناس عرضي وردوا بنظرات اشمئزاز على وجوههم. أعتقد أن رؤية دجاجاتي وهي تحك في براز الحصان لم تساعد في الموقف. (على الرغم من أنه إذا رأى هؤلاء الأشخاص أنفسهم الظروف التي يتم فيها تربية الدجاج في مزارع المصنع ، فلن يأكلوا بيض متاجر البقالة أيضًا).

مع كل الدراما التي تدور حول البيض الذي نحصل عليه من دجاجاتنا (بما في ذلك باغوك الفخور! الذي يُسمع عندما تنتج دجاجة واحدة من هذه الجوائز) ، فإن الأهم هو مدى جودة مذاقها. يجعل صفار البيض اللامع والنكهة الطازجة من الصعب تناول البيض المشتراة من المتجر خلال فترات الجفاف عندما يأخذ الدجاج استراحة. لقد أدركت أن أصدقائي وأقاربي شديد الحساسية لا يعرفون ما ينقصهم.


شاهد الفيديو: Up to his old eggscapades.. (قد 2022).