يقول الخبراء إن التغيير في النظام الغذائي مفيد في القضاء على الجوع

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يقول الخبراء إن التغيير في النظام الغذائي مفيد في القضاء على الجوعيقول الخبراء إن التغيير في النظام الغذائي مفيد في إنهاء الجوع - المزرعة الحضريةhttp://www.urbanfarmonline.com/images/news/salad-diet-change.jpgالأمم المتحدة تنهي الجوع تغير النظام الغذائيتركز خطة الأمم المتحدة لإنهاء الجوع في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2030 على تناول المزيد من الخضروات وتقليل هدر الطعام.تركز خطة الأمم المتحدة لإنهاء الجوع في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2030 على تناول المزيد من الخضروات وتقليل هدر الطعام.تركز خطة الأمم المتحدة لإنهاء الجوع في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2030 على تناول المزيد من الخضروات وتقليل هدر الطعام.أخباركاري جورجينسن11 سبتمبر 2015

zeleno / iStock / Thinkstock

هل يتبع كل فرد في عائلتك أو مجموعة أصدقائك أو مكان عملك نفس النظام الغذائي؟ بينما أحب الشوكولاتة ، لدي أصدقاء لا يستطيعون تناولها. بعض الأصدقاء والعائلة نباتيون صارمون بينما نادرًا ما يأكل الآخرون الخضار. قد يبدأ بعض الناس يومهم بعصير أو بيض ولحم مقدد أو ربما حتى مجرد فنجان من القهوة. بعض الناس يعانون من الجوع.

كيف يأكل الناس يعتمد على عدد من العوامل ويمكن أن تختلف اختلافا كبيرا في جميع أنحاء العالم. تشير تقارير رويترز إلى أن "زعماء العالم على استعداد لتأييد هدف للأمم المتحدة للقضاء على الجوع بحلول عام 2030" في وقت لاحق من هذا الشهر ، لكن القيام بذلك يتطلب تبني عادات غذائية جديدة. يجب أن يحدث التغيير في جميع المجالات ، من الدول الغنية إلى الدول النامية.

ووفقًا لرويترز ، يتضمن جزء من هذا التغيير استهلاك كميات أقل من اللحوم الحمراء وتقليل هدر الطعام ومحاربة سوء التغذية.

وقال كولين خوري عالم الأحياء في المركز الدولي للزراعة الاستوائية ومقره كولومبيا لرويترز "النظم الغذائية المستدامة والصحية ستتطلب التحرك نحو نظام غذائي نباتي في الغالب."

هناك 795 مليون شخص يعانون من الجوع كل ليلة ، حسب رويترز. لتحقيق القضاء على الجوع بحلول عام 2030 ، نحتاج إلى غذاء كافٍ في جميع أنحاء العالم لإطعامهم - ليس فقط أي طعام ، ولكن طعامًا مستدامًا وقابلًا للنقل والذي سيظل قابلاً للحياة عند الوصول (بمعنى آخر ، تقليل اللحوم والمزيد من الحبوب والفواكه والخضروات). إذا تم تناول اللحوم مرة واحدة فقط في الأسبوع ، فإن أسعار السلع ستنخفض "حيث ستخصص كميات أقل من الحبوب لتغذية الحيوانات ، مما يجعل الغذاء أرخص لفقراء الحضر" ، وفقًا لرويترز.

لأن الدخل آخذ في الارتفاع وتحسن النقل الغذائي ، فإن القضاء على الجوع لا يبدو مهمة طموحة للغاية بالنسبة إلى مساعد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ، جومو سوندارام. تم تحقيق هدف عام 2000 المتمثل في خفض نسبة الجياع في جميع أنحاء العالم إلى النصف. ذكرت منظمة الفاو أن عدد الجياع كان في عام 1990 أكثر من 216 شخصًا في عام 1990.

وقال سوندارام لرويترز "لن يكون الأمر سهلا لكن إذا نظرت إلى الحساب سيكون ذلك قابلا للتحقيق."

هل تعتقد أن القضاء على الجوع في جميع أنحاء العالم خلال السنوات الخمس عشرة القادمة يمكن تحقيقه؟ هل سيغير المزارعون محاصيلهم لتلبية الحاجة؟ هل يجب عليهم ذلك؟

9/11/2015 01:46 م]]>