معلومات

شركة الزراعة العضوية: شركة التجارة الطبيعية

شركة الزراعة العضوية: شركة التجارة الطبيعية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: شركة التجارة الطبيعية

المزارع: بريان كامينسكي
الموقع: نيوكاسل ، كاليفورنيا.
التخصص: خضروات عضوية على مدار السنة وبيض مرعى CSA ؛ تخصص الخضر

إذا بدت كاليفورنيا المشمسة كخلفية مثالية لتذوق الخضار العضوية والبيض من الدجاج المرعى ، فإن بريان كامينسكي سيوافق بالتأكيد. مزارع طوال حياته ، قام كطالب في FFA بتربية الأغنام وانغمس في فصول الزراعة في المدرسة الثانوية ، وضع هدفًا لتحويل هوايته الزراعية إلى عمل تجاري متكامل ، وبنجاح كبير.

مستوحى من أعمال والدته في الأطعمة الطبيعية - التي تحمل الاسم نفسه للمزرعة - أطلق كامينسكي شركة Natural Trading Company ، وهي مزرعة عضوية مساحتها 40 فدانًا ، في عام 1995. بدأ كامينسكي صغيرًا بما يعرفه ، مضيفًا في النهاية صوبًا زجاجيًا ومنتجات متخصصة ، بما في ذلك نباتات عباد الشمس والبازلاء البراعم وعشب القمح ، والتي يمكن العثور عليها في الجمعيات التعاونية ومحلات البقالة في المنطقة المحيطة.

يقول: "بدأنا في زراعة عشبة القمح بعد فترة وجيزة عندما أدركنا أن العملاء المهتمين بالصحة في منطقة ساكرامنتو كانوا يبحثون عن عشبة قمح عضوية عالية الجودة". "التنوع مهم في الزراعة ؛ عندما لا يعمل المحصول بشكل جيد ، فمن المفيد أن يكون لديك محاصيل أخرى كنسخة احتياطية لتعويض الفارق والحفاظ على استمرار العمل ".

Kaminsky هو رجل أعمال حقيقي وقد صنع مكانة قيمة في مجتمعه. تتضمن تشكيلة منتجاته قائمة من الفواكه والخضروات التي يسيل لعابها ، بما في ذلك خمسة أنواع من اللفت ، و 30 نوعًا من الطماطم والكاكي من الأشجار التي يزيد عمرها عن 50 عامًا ، والتي يتيحها للمجتمع عبر أسواق المزارعين لمدة عام. -Round CSA. ولكن على الرغم من كل العمل الشاق الذي يبذله في ما يبدو أنه عام كامل من الإنتاج ، مثل أي رجل أعمال جيد ، فهو يعرف القيمة الحقيقية للراحة الصادقة.

يقول: "مع كثافة عملنا في الأرض خلال فصلي الربيع والصيف ، من المنطقي منح كل من الناس والأرض فرصة لأخذ قسط من الراحة وتجديد شبابهم خلال فصل الشتاء".

أكبر نجاح

تحويل أحلامي إلى حقيقة واقعة وشغفي وهوايتي إلى عمل زراعي ناجح ومتنوع.

أكبر التحديات

ضغط الحشائش - الشغل الشاغل لكل مزارع ، وخاصة في المواد العضوية ، حيث يكون أفضل دفاع لنا ضد الأعشاب هو الوقت والعمل. يصعب الحصول على هذه الأشياء في ذروة الموسم عندما تكون مهمتك الفورية هي توصيل الخضار للعملاء. على الجانب التجاري ، ينمو الروتين البيروقراطي والأعمال الورقية بنفس السرعة وباستمرار.

نصيحة مباشرة

تمسك بأحلامك ونواياك لأنها رحلة كبيرة - ستبقيك مصدر إلهام في مواجهة العديد من تحديات الزراعة. في الوقت نفسه ، حافظ على ثباتك في إدراك أن الزراعة يمكن أن تكون عملاً أو هواية. إذا كنت تنوي الزراعة لكسب الرزق ، فكن في عقلية العمل واعرف أرقامك منذ اليوم الأول حتى تتمكن من إعداد نفسك للاستدامة الاقتصادية والبيئية على المدى الطويل.


شاهد الفيديو: هيمنة الشركات العملاقة على سلسلة الإنتاج الصناعي الزراعي. وثائقية دي دبليو وثائقي اقتصاد (أغسطس 2022).