متنوع

6 عرض نصائح لبيع المزيد في سوق المزارعين

6 عرض نصائح لبيع المزيد في سوق المزارعين

غالبًا ما لا يحدد ما تقدمه إلى سوق المزارعين مدى جودة مبيعاتها. بدلاً من ذلك ، كيف تقدم العناصر الخاصة بك أكثر أهمية.

يمكنك إحضار أجمل طماطم موروثة في العالم ، ولكن إذا فشلت في جعلها مرئية من مسارات المشي ، أو إذا لم تجعل أسعارها مرئية ، فقد تكون مبيعاتك دون المستوى المطلوب حتى دون أن تدرك ذلك. في بعض الأحيان ، لا يتطلب الأمر سوى القليل من التعديل هنا أو هناك لإحداث فرق ، ولكن في بعض الأحيان يتطلب الأمر إعادة تخيل مساحة الكابينة بالكامل. بغض النظر ، اتبع الإرشادات أدناه وقد تزيد مبيعاتك.


1. الحفاظ على المنتجات الطازجة

ربما لا يوجد خطأ تسويقي أكبر من ترك منتجاتك تذبل في مهب الريح أو الشمس على مائدة سوق المزارعين. من الواضح أنه بحلول نهاية اليوم ، قد تكون هناك بعض الحواف الخشنة ، ولكن بشكل عام يجب أن تبقي منتجاتك تبدو طازجة ومشرقة. أوصي بشدة بالحفاظ على المبردات مع الثلج في متناول اليد واستبدال المنتج حسب الحاجة. أوصي أيضًا بإحضار زجاجة بخاخة بمياه نظيفة ونقية لرش المنتجات القابلة للتطبيق وإبقائها مشرقة ومنتعشة. هذه خدعة في متجر البقالة ، وأعتقد أنها يمكن أن تخدم المزارعين بشكل جيد.

2. كومة سلعك عالية

يحب العملاء المكافأة ، ولا يمكنني التأكيد بما فيه الكفاية على مدى أهمية جعل طاولتك تبدو ممتلئة ومليئة بالطعام. بالطبع ، تأكد من القيام بذلك بطريقة لا تسحق أو تفسد أي منتج في قاع الكومة ، ولكن يجب أن تكون الشاشة ممتلئة.

3. اجعل منتجاتك مرئية

أحد الأخطاء التي أراها كثيرًا بين المزارعين هو إبقاء المنتجات مكدسة في صناديق ، لذا يصعب على العملاء رؤيتها من الممشى. تذكر أن الكثير من العملاء يبحثون عن شيء محدد أو على الأقل شيء يلهمهم. من المحتمل ألا يبرزوا في كل كشك ، لذا فإن عرض طعامك على الشاشة الكاملة يمكن أن يساعد في جذبهم.

4. بناء عرض

دعم Piggy لهذه الفكرة ، غالبًا ما يرتكب المزارعون خطأ واحدًا وهو ترك جميع منتجاتهم في صناديق حصاد قذرة لعرضها. أحصل على البساطة ، ولا أستطيع أن أقول إن كل عميل يهتم ، ولكن - قادمًا من شخص عميل في سوق المزارعين تحول إلى بائع على مدار السنوات التسع الماضية - فإن لهذا نتيجة غير مقصودة تتمثل في جعل المنتجات تبدو وكأنها مخصصة للبيع بالجملة السوق وليست جذابة للبيع بالتجزئة. العملاء ، بوعي أم لا ، يحبون مجموعة لطيفة وشاشة لطيفة. لقد عرفت متاجر البقالة هذا منذ سنوات ، ويجب على المزارعين التقاطه. أقترح إنشاء عرض للطعام يمكن نقله بسهولة ذهابًا وإيابًا إلى السوق. الخشب مظهر جميل حقًا ، ولكن ربما لديك أفكار أخرى ، وهذا رائع. سيساعدك بذل المزيد من الجهد على شاشتك في جعل طعامك مميزًا ومظهرًا مميزًا كما هو.

5. تجميل الجداول

يجب أن تحتوي الجداول على مفارش المائدة. في كثير من الأحيان يجلب المزارعون طاولات البطاقات ويتركونها عارية. مرة أخرى ، لا يهتم بعض العملاء ، ولكن لتنمية نشاطك التجاري وجلب أعمال جديدة ، يجب أن تفكر في مظهر الكشك الخاص بك. تعتبر مفارش المائدة بداية جيدة ، لذا فإن امتلاك بعض الزهور أو الزخارف الرقيقة (صور المزرعة ، على سبيل المثال) لجذب العملاء ، حتى إذا كنت لا تبيع هذه الأشياء.

6. أظهر برجك

تعتبر العلامات مهمة لإظهار سعر الطعام ولإنشاء علامتك التجارية. جودة هذه العلامات حرجة بنفس القدر. تبدو ألواح الطباشير بشكل عام أفضل من ألواح المسح الجاف. اللافتات المطبوعة أفضل. لقد وجدنا أن الأشياء الصغيرة غالبًا ، مثل كتاب يحتوي على صور لمزرعتنا أو لافتات جيدة أو عرض جميل ، غالبًا ما تجذب العملاء وتجعلهم يتحدثون. يحب العملاء أن يروا أنك مهتم ، ومقصورك هو وسيلة رائعة لتظهر لهم قبل أن تقابلهم على الإطلاق.


شاهد الفيديو: Bahrain In One, December 18, 2019 (أغسطس 2021).