مثير للإعجاب

تم التوقيع على مشروع قانون سلامة الغذاء ليصبح قانونًا

تم التوقيع على مشروع قانون سلامة الغذاء ليصبح قانونًا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



سيعطي قانون تحديث سلامة الأغذية FDA القدرة على فرض معايير سلامة الأغذية دون إعاقة إنتاجية المزارع الصغيرة.

خدمت الأيام الأخيرة للكونغرس من عام 2010 أكثر من مجرد بطة عرجاء باعتبارها تشريعًا تاريخيًا تم تمريره من خلال مجلس النواب ومجلس الشيوخ والذي سيوجه ويؤثر على مزارعنا وطعامنا لسنوات قادمة. بعد جولة سياسية متسارعة ، تم توقيع قانون تحديث سلامة الأغذية من قبل الرئيس أوباما في 4 يناير 2011.

تم تقديم قانون تحديث سلامة الأغذية لأول مرة في مجلس النواب في عام 2009 ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى الاحتجاج العام على سلسلة من عمليات سحب المواد الغذائية الأساسية للمطبخ ، مثل البيض والسبانخ وزبدة الفول السوداني. يهدف جوهر هذا التشريع إلى تحسين سلامة الأغذية بشكل عام من خلال منح إدارة الغذاء والدواء سلطات جديدة لمراقبة أفضل والمساعدة في منع تفشي الأمراض التي تنقلها الأغذية. فهو يزيد من قدرة إدارة الغذاء والدواء على تتبع المشاكل إلى المصدر وتحميل تلك الأطراف المسؤولية.

استغرق قانون تحديث سلامة الأغذية ما يقرب من عامين من الضرب والنقد ، من الادعاءات الكاذبة التي أثيرت وسائل الإعلام بأن هذا القانون سيجعل البستنة المنزلية غير قانونية إلى مخاوف مشروعة من أنه قد يؤثر سلبًا على المزارعين الصغار من خلال اللوائح والأوراق غير الضرورية.

انقطعت الجولة الأخيرة من التشريع في الجوانب الفنية بين نسخ مجلس النواب ومجلس الشيوخ. بعد العديد من المحاولات والمشاحنات السياسية ، أقر مشروع القانون مجلس النواب رسميًا في 21 ديسمبر 2010 ، بأغلبية 215 مقابل 144 صوتًا - وقد أقره مجلس الشيوخ بالفعل في نوفمبر.

"في حين أن قانون تحديث سلامة الأغذية بعيدًا عن كونه تشريعًا مثاليًا ، فقد عمل مجتمع الزراعة المستدامة بشكل تعاوني لضمان تمثيل حقوق صغار المزارعين مثلي بشكل عادل في هذا التشريع ،" توضح ليز هندرسون ، وهي شركة عضوية منذ فترة طويلة مزارع في نيويورك ومؤلف كتاب تقاسم المحصول: دليل المواطن للزراعة المدعومة من المجتمع (تشيلسي جرين للنشر ، 2009). على أحد المستويات ، تمثل العملية التي مر بها هذا التشريع جوهر مُثلنا الديمقراطية مع طرح وجهات نظر مختلفة على طاولة المفاوضات. كانت مجموعة عمل سلامة الأغذية التابعة للتحالف الوطني للزراعة المستدامة مثابرة ، وقد مثلنا فرد هوفنر وموظفيه في العاصمة بمهارة ونزاهة كبيرين. لم تحجب الكيانات الزراعية الصناعية الأكبر حجمًا والممولة تمويلًا جيدًا صوت المزارع الصغير ".

لحسن الحظ بالنسبة لصغار المزارعين ، فإن التشريع النهائي يحد من سيطرة إدارة الغذاء والدواء على مزارع البيع المباشر ، والمزارع التي تحمل ملصقاتها الخاصة ، والمزارع التي تقل مبيعاتها عن 500000 دولار ، والمزارع التي تبيع مباشرة في الولاية أو في نطاق 275 ميلًا. تُترك المزارع التي تقع ضمن الإعفاءات لتنظيم الولايات والمحليات ، بنفس الطريقة التي كانت عليها تاريخيًا.

التشريع ، مع ذلك ، يمنح إدارة الغذاء والدواء صلاحيات سحب الطعام. قبل هذا التشريع ، لم يكن بإمكان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) اقتراح عمليات سحب إلا بعد العثور على طعام ملوث. بموجب هذا التشريع الجديد ، يجب على إدارة الغذاء والدواء أولاً منح الشركات فرصة لاسترجاع الأطعمة غير الآمنة بمفردها. إذا رفضوا ، يمكن أن تصدر إدارة الغذاء والدواء طلب سحب من تلقاء نفسها. يمثل قانون تحديث سلامة الأغذية تحولًا أساسيًا في كيفية تعامل إدارة الغذاء والدواء مع سلامة الأغذية من موقف رد الفعل بمجرد حدوث تفشي مرض لمنع مثل هذا التلوث في المقام الأول. ستكون الخطوات التالية هي العملية الطويلة التي تقوم بها إدارة الغذاء والدواء في كتابة القواعد المحددة حول هذه اللوائح والتي قد تستغرق عدة سنوات.

الخطوات التالية
كيف تكتب إدارة الغذاء والدواء وتنفذ اللوائح المحددة وراء قانون تحديث سلامة الأغذية سيكون المجال التالي للفرصة - أو الخلاف.

يقول ستايسي ميللر ، المدير التنفيذي لتحالف سوق المزارعين ، وهي منظمة نشطة في الدفاع عن حقوق صغار المزارعين: "من الواضح أن هذا التشريع النهائي ليس مثاليًا بأي حال من الأحوال ، حيث لا يوجد تشريع على الإطلاق". "ما تفعله هو توفير إطار عمل ، بحدود مناسبة ، حول كيفية سيطرة إدارة الغذاء والدواء على الإمدادات الغذائية من أجل ضمان سلامتها ، وبهذا المعنى ، تحمي" الرجل الصغير "من خلال إنشاء بدائل مناسبة للمخاطر والحجم . مع تسليم العصا إلى إدارة الغذاء والدواء لترجمة التشريع إلى لائحة ، سيكون من المهم لنا جميعًا في مجتمع الزراعة المستدامة البقاء على اطلاع ومواصلة المناقشة ومساعدة مزارعينا على اتخاذ خطوات استباقية لإنتاج طعام آمن وصحي. "

العلامات الزراعة ، الكونغرس ، إدارة الغذاء والدواء ، قانون تحديث سلامة الأغذية ، مجلس النواب ، التشريع ، الرئيس أوباما ، مجلس الشيوخ ، المزارع الصغيرة ، صغار المزارعين ، المزارعون الحضريون


شاهد الفيديو: تطبيق نظام الجودة فى معمل مصانع الأغذية مهام مهندس المعمل (قد 2022).