معلومات

جاي لان: أخضر جديد لحديقتك.

جاي لان: أخضر جديد لحديقتك.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: فيرونيكا / فليكر

Gai lan ، المعروف أيضًا باسم البروكلي الصيني أو الكرنب الصيني ، هو نبات رائع حقًا لم يدخل بعد في حقول معظم مزارعي الهوايات. معروف نباتيًا باسم براسيكا أوليراسيا فار. البوغلابرة، جاي لان هو نوع فريد من نوعه من نفس الأنواع النباتية مثل البروكلي والملفوف والقرنبيط.

مثل أبناء عمومته ، يتمتع جاي لان بالطقس البارد في الربيع والخريف ، مما يجعله من بين المحاصيل الأولى التي تذهب إلى الحديقة كل ربيع. كما أن الطقس شديد البرودة ، وفي العديد من المناخات ، ستستمر البذور المزروعة في الحديقة في أوائل الخريف في النمو خلال معظم فصل الشتاء بطبقة واقية من غطاء الصف العائم أو مأوى من إطار بارد.

غاي لان نبات أخضر مورق مع سيقان وأوراق وبراعم زهور صالحة للأكل. الأوراق عصارية ، خضراء سمين ، وينتج النبات رؤوس أزهار تشبه إلى حد كبير البروكلي ، أصغر حجمًا وأكثر مرونة. عند الفتح ، تكون الأزهار بيضاء. للحصاد ، يتم قطع أطراف البراعم السميكة من النباتات ، مثل الرابيني أو القرنبيط ، قبل أن تصبح الأزهار جاهزة للفتح.

تشبه نكهة gai lan إلى حد كبير البروكلي ، على الرغم من أنها بالتأكيد أكثر حلاوة وخفيفة. قوامه رقيق ولذيذ. يتميز Gai lan بالعديد من الأطباق الصينية ، فضلاً عن المأكولات من المناطق الآسيوية الأخرى.

تزايد جاي لان

إذا كنت ترغب في زراعة محصول من نبات gai lan في مزرعة الهوايات الخاصة بك ، فيمكنك إما بدء البذور في الداخل تحت أضواء النمو في أوائل الشتاء ، ثم نقل عمليات الزرع إلى الخارج بمجرد أن يتم عمل التربة في الربيع ، أو مباشرة -بذور جاي لان مباشرة في الحقل في أوائل الربيع بمجرد أن يمكن عمل التربة. تنمو النباتات بسرعة وستنتج سيقانها الصالحة للأكل في غضون ستة إلى ثمانية أسابيع فقط.

يمكن أيضًا زراعة بذور Gai lan في أواخر الصيف أو أوائل الخريف لموسم الخريف والشتاء. في حديقة بنسلفانيا الخاصة بي ، قمت بزرع البذور مباشرة في الحديقة في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس.

حدد مكانًا يتلقى أشعة الشمس بالكامل وامنح كل نبات مساحة كبيرة للنمو. حتى مع الحصاد المنتظم ، يمكن للنباتات أن تصل إلى قدم أو أكثر. إذا بدأت النباتات عن طريق البذر المباشر ، فتأكد من ترقيق الشتلات للسماح لكل نبات بالوصول إلى حجمه الكامل الناضج. ستستمر النباتات في تكوين براعم جديدة صالحة للأكل حتى يصبح الطقس دافئًا جدًا ، لذا استمر في حصادها بشكل منتظم لتحقيق أقصى إنتاج.

البق يكون ذهب

لمنع تفشي ديدان الملفوف المستوردة ، قم بتغطية gai lan بطبقة من غطاء الصف العائم لمنع فراشات دودة الملفوف البالغة من وضع البيض على النباتات ، أو استخدم المبيدات الحشرية العضوية القائمة على Bt للحفاظ على الديدان الخضراء الصغيرة تحت السيطرة.

إذا كنت تبحث عن تجربة شيء جديد ولذيذ في حديقتك هذا العام ، فلن يخيب جاي لان!

تتوفر بذور gai lan في Baker Creek Heirloom Seeds و Kitazawa Seed و Johnny's Selected Seeds.


شاهد الفيديو: Salty Choy Sum with Garlic u0026 Oyster Sauce (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Kaktilar

    حق تماما! أعتقد، ما هو فكرة ممتازة.

  2. Bradford

    في رأيي ، أنت تعترف بالخطأ. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  3. Telford

    نعم لا يمكن!

  4. Hawiovi

    أقترح عليك زيارة موقع يوجد فيه العديد من المقالات حول موضوع مثير للاهتمام.



اكتب رسالة