متنوع

بودينغ الزنجبيل الكمثرى

بودينغ الزنجبيل الكمثرى

فم من لا يسقي حتى يتذوق هذا الطبق المصنوع من الكمثرى والعسل؟

المكون الرئيسي
(6 حصص)


  • 2 إجاص (مقشر ومنزوع البذور ومكعبات)
  • 2 ملعقة كبيرة عسل

تجهيز
سخني الفرن إلى 350 درجة. ادهني صينية فرن زجاجية بالزبدة ، وضعي الكمثرى في الطبق ، ورشي عليها العسل.

الزنجبيل تتصدر

مكونات
اخلطي الزنجبيل التالي:

  • ربع كوب زبدة عضوية
  • ½ كوب حبيبات عصير قصب مبخر أو سكر حبيبات
  • نصف كوب دبس عضوي
  • 1 بيضة عضوية أو محلية
  • كوب دقيق عضوي غير مبيض
  • 1 ملعقة صغيرة. كل زنجبيل مطحون ، قرفة
  • ¼ ملعقة صغيرة. قرنفل
  • ½ ملعقة صغيرة. صودا الخبز
  • 2/3 كوب ماء ساخن
  • رشة ملح البحر

تجهيز
تُخفق الزبدة والسكر معًا حتى يتماسك ، ثم يُخفق في دبس السكر والبيض حتى يتجانس. يخفق بشكل منفصل الدقيق والزنجبيل والقرفة والقرنفل وصودا الخبز والملح معًا. بالتناوب مع الماء الساخن ، حرك هذا الخليط الجاف في الخليط الرطب ، ابدأ بالمزيج الجاف وانتهى به.

يُسكب هذا بالتساوي على الكمثرى ويخبز حتى يتم إدخال عود الأسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا ، عادةً حوالي نصف ساعة. أفضل خدمة دافئة. جيد مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا.


شاهد الفيديو: Beths Pear Spice Cake with Toasted Oats (يونيو 2021).