متنوع

الحكومة لا تزال تطل على الزراعة العضوية

الحكومة لا تزال تطل على الزراعة العضوية

في وقت سابق من هذا الشهر ، استعرضت اللجنة الفرعية لإدارة المخاطر والسلع الزراعية التابعة للجنة الزراعة بمجلس النواب الوضع المالي للصناعة الزراعية في أمريكا ، ولم يكن الأمر يتعلق بأشعة الشمس والورود.

ذكرت اللجنة في بيان صحفي "مع انخفاض أسعار السلع بشكل ملحوظ ، انخفض صافي دخل المزرعة بشكل كبير خلال العامين الماضيين". "لا يؤثر هذا على المزارعين ومربي الماشية فحسب ، بل يؤثر أيضًا على تجار المعدات الزراعية وموردي المدخلات الزراعية وشركات الشوارع الرئيسية ومؤسسات الإقراض المحلية - بشكل أساسي في أمريكا الريفية".

العيش في أمريكا الريفية المشار إليها هنا ، لا أستطيع أن أقول أن نفس العبارة صحيحة من وجهة نظر المزارعين العضويين غير السلعيين والمتنوعين. قبل يوم واحد فقط من قراءة بيان لجنة مجلس النواب ، قرأت دراسة أجراها باحثو جامعة ولاية واشنطن ديفيد كراودر وجون ريجانولد وجدت أن ممارسات النمو العضوي لها عوائد مالية واستدامة طويلة الأمد. لا يعني ذلك أنني أعرف عددًا هائلاً من المزارعين العضويين وغير السلعيين يسبحون نقدًا كما هو الحال مع Scrooge McDuck - والزراعة العضوية غير السلعية ليست حياة سهلة - ولكن نموذج العمل هذا أكثر منطقية بالنسبة لي من التقليدي زراعة السلع.

الصرف غير المتكافئ

أفاد كراودر وريجانولد أن المزارعين العضويين يتلقون 29 إلى 32 في المائة أكثر من المحاصيل التقليدية لنفس المحاصيل. لقد أدركوا أن غلة زراعة الخضروات العضوية أقل من الزراعة التقليدية - باستخدام رقم أقل بنسبة 18 في المائة - لكنهم وجدوا أن نقطة التعادل للزراعة العضوية كانت من 5 إلى 7 في المائة. يدرك باحثو جامعة ولاية واشنطن أنه لكي تكون الزراعة العضوية مستدامة - وهذا بالنسبة للمزارعين يريدون الزراعة العضوية - يجب أن تكون مربحة أيضًا. وهم يعتقدون أن دراستهم هي الأولى التي تدرس الاستدامة الاقتصادية للزراعة العضوية مقابل الزراعة التقليدية. بالعودة إلى الإجراءات من جلسة استماع لجنة مجلس النواب - لا سيما وصف أحد المزارعين لحالة اقتصاد المزرعة المالي بأنه "غير مستقر" - آمل أن تحظى مثل هذه الأرقام باهتمام المزارعين التقليديين.

طوال جلسة الاستماع ، أشاد المتحدثون بمشروع قانون المزرعة لتوفير إدارة المخاطر - أي الإعانات والتأمين - للمزارعين ، مع الممثل ريك كروفورد (R-AR) ، رئيس اللجنة الفرعية ، ودعا إلى انخفاض بنسبة 43 في المائة في صافي المزرعة الدخل منذ 2013. ييكيس! ومع ذلك ، لم يكن هناك متحدث واحد كان مزارعًا عضويًا أو مزارعًا ينتج أي شيء آخر غير المحاصيل السلعية. لم تكن هذه صورة دقيقة عن "بلد المزرعة" ، لأن شريحة من أولئك الذين يكسبون لقمة العيش هناك كانت مهملة بشكل واضح.

المزيد من العناصر العضوية في المستقبل

مع وجود 1 في المائة فقط من الأراضي الزراعية في الإنتاج العضوي في جميع أنحاء العالم ، يرى باحثو جامعة ولاية واشنطن إمكانية كبيرة للنمو العضوي في المستقبل مع عقبة عملاقة واحدة: فترة الانتقال لمدة ثلاث سنوات بين معالجة أرضك غير العضوية والقدرة على التصديق عليها على أنها عضوية. في ذلك الوقت ، يجب على المزارعين استخدام طرق الزراعة المعتمدة من البرنامج العضوي الوطني التابع لوزارة الزراعة الأمريكية ، لكنهم لن يتلقوا علاوة الغذاء العضوي لأن الطعام من تلك الأرض لا يمكن اعتماده كمنتج عضوي إلا بعد مرور ثلاث سنوات على آخر معالجة للإنتاج الاصطناعي. يقترح كل من Crowder و Reganold تنفيذ برامج حكومية لمساعدة المزارعين خلال تلك الفترة الانتقالية - ربما قطعة من فطيرة Farm Bill تلك هي التي يحبها المتحدثون في مجلس النواب.

أشار باحثو جامعة ولاية واشنطن إلى أن التكاليف والفوائد البيئية للزراعة التقليدية مقابل العضوية لم تؤخذ في الاعتبار في عملهم. وجاء في البيان الصحفي أن "التكاليف البيئية تميل إلى أن تكون أقل والفوائد أعلى في الزراعة العضوية. هناك بعض الأشياء التي لا يمكن تخصيص قيمة بالدولار لها.

العلامات الزراعة العضوية


شاهد الفيديو: الزراعه العضويه بتقنية (يونيو 2021).