معلومات

فطائر التفاح والجزر الخالية من الحبوب

فطائر التفاح والجزر الخالية من الحبوب

الربيع يقترب ببطء ، وقد تلاحظ أن بعض منتجات قبو الجذر تبدو مسطحة قليلاً. يعد تحميص هذا المنتج المتعب إلى حلوى لذيذة طريقة ممتعة لاستخدام التخزين الشتوي.

كلما استخدمنا متاجرنا الشتوية ، كلما عرفنا أكثر ما نستمتع بتناوله بالفعل ، وبالتالي ، ما يمكننا التأكد من زراعته في الحديقة في العام المقبل. لماذا تهتم بزراعة شيء لست مغرمًا بتناوله؟ الأطفال جيدون حقًا في التعبير عن أنفسهم عندما يتعلق الأمر بإعجاباتهم وما لا يحبونه في الطهي.


مكونات

  • 5 أكواب لوز
  • 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة. ملح البحر
  • 1 ملعقة صغيرة. قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب
  • 6 بيضات
  • 1/4 كوب عسل او حسب الرغبة
  • 1 ت. زبدة أو زيت جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة. خل حمض التفاح
  • 1 ملعقة صغيرة. فانيلا
  • 1/4 كوب تفاح أو صوص كمثرى
  • 1 كوب جزر مبشور
  • 1 تفاحة كبيرة مبشورة
  • 1 كوب أناناس ، معلب أو طازج ، مفروم (يمكن حذفه وإضافة 3/4 كوب إضافي من التفاح أو صلصة الكمثرى)
  • 1 كوب زبيب اختياري
  • 1 كوب رقائق شوكولاتة ، اختياري (هذه إضافة رائعة إذا كنت تريد الحلوى ، وليس الإفطار)
  • 1/2 كوب جوز هند مبشور ، اختياري

تجهيز

يسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. ادهن قالب مافن.

يُمزج دقيق اللوز مع صودا الخبز والملح والتوابل في وعاء.

في وعاء منفصل ، اخلطي البيض والعسل والزبدة أو الزيت والخل والفانيليا.

يُضاف المزيج الرطب إلى المزيج الجاف ويُحرّك حتى يتجانس. قلّب الجزر والتفاح وصلصة التفاح أو الكمثرى. أضف الزبيب أو رقائق الشوكولاتة والأناناس إذا كنت تستخدم. لا تفرط في الخلط.

املأ كل كوب مافن بسخاء وأضف جوز الهند المبشور فوقه إذا كنت تستخدمه. اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، أو حتى تصبح القمم ذهبية اللون وتخرج السكين نظيفة من المنتصف.

أشرك أطفالك

تأكد من أن تجعل أطفالك يساعدون في تجميع هذه الفطائر لأنها سهلة الصنع للغاية. أثناء عملك ، أخبرهم من أين تأتي كل مكونات وتحدث معهم حول سبب تخزين الطعام من حديقتك كل عام.

حاول الحد من المنتجات التي اشتريتها من المتجر لمدة أسبوعين ، ومعرفة ما إذا كان يمكنك أنت وأطفالك استخدام ما هو موجود في قبو الجذر فقط لإعداد وجبة في تلك الأسابيع. قم بتدوين ما تتمنى أن يكون لديك المزيد منه وما الذي ستفتقده حقًا إذا لم يكن لديك لتناول الطعام طوال فصل الشتاء. قد يؤدي هذا التمرين البسيط إلى تقليل التذمر من العمل الصيفي في الحديقة. يمكن أن يكون الطعام حافزًا كبيرًا.

استعد لهذه الأشهر الأخيرة من الخبز في الشتاء قبل أن تحل علينا ثمار الصيف الطازجة وكل ما نريد تناوله هو عصائر الإفطار. ابحث في متاجرك ومخزنك لمعرفة التركيبات الجديدة التي يمكنك التوصل إليها. يحب أطفالي ذلك عندما يعضني حشرة خبز الفطور. لأنني أستخدم منتجات صحية ومغذية ، حتى عندما تفشل التجربة ، فهي لا تزال علاجًا لذيذًا.

الكلمات الدلالية براعم المزرعة


شاهد الفيديو: فطائر التفاح المقلية. سالي فؤاد (يونيو 2021).