We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 3 أرطال من لحم البقر قليل الدهن ، مقطّع إلى مكعبات 1 بوصة (لحم الضأن بديل لطيف).
- 4 T. زبدة
- 2 كوب ماء
- 12 حبة صغيرة من البصل الأبيض ، مقشرة (لكن تبقى كاملة)
- 1 علبة 6 أونصات من معجون الطماطم
- 2 ملعقة صغيرة. ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل
- اندفاعة القرفة
- 6 حبات جزر متوسطة ، مقطعة إلى قطع 1 إنش
- 6 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة أرباع
تجهيز
في مقلاة ، يُحمّر اللحم بالزبدة. ضع اللحم البني في قدر بطيء أو قدر من الفخار. صب نصف كوب من الماء في مقلاة وسخنه على نار متوسطة ، وكشط القطع ذات اللون البني بالشوكة. يُضاف ماء المقلاة إلى اللحم في قدر الفخار مع الماء المتبقي والبصل ومعجون الطماطم والتوابل. غطيه واتركيه على درجة حرارة متوسطة منخفضة لمدة 4 إلى 6 ساعات ، أو حتى ينضج اللحم تقريبًا. ارفع الحرارة وأضف الجزر والبطاطس ؛ يُطهى لمدة 30 إلى 40 دقيقة أكثر أو حتى تنضج الخضار.
يخدم 4 إلى 6.
أنا نهائي ، أنا آسف ، لكن هذا البديل لا يقترب مني.
الرسالة الممتازة مبهجة)))
تماما أشارككم رأيك. يبدو لي أنها فكرة جيدة جدا. سأوافق معك تماما.