المحصول: 6 حصص
مكونات
- 3 حبات طماطم كبيرة ، مقطعة أنصاف
- 1-2 تيرا زيت زيتون حسب الحاجة
- طعم الفلفل وملح البحر
- 6 قرصات من الأعشاب دي بروفانس
تجهيز
سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية. دهن جانب كل حبة طماطم بزيت الزيتون. ضعي الطماطم على الشواية وقطعيها لأسفل واتركيها من 5 إلى 6 دقائق. تُرفع الطماطم من الشواية ، وتوضع على الصحن المقطّع إلى الأعلى يرش الملح والفلفل ، ويضاف قليل من الأعشاب دي بروفانس.
مقتطفات من طماطم لذيذة، وهي جزء من Popular Gardening Series ، بإذن من ناشرها BowTie، Inc. Purchase طماطم لذيذة هنا.
