المجموعات

غايدستون فارم فينتشرز

غايدستون فارم فينتشرز

بواسطة LaDaryn Backstrum

عن المؤلف
LaDaryn Backstrum تكتب من منزلها في كولورادو.

نشأت فكرة مزرعة غيدستون من وادي عدن بالقرب من جبال روكي كولورادو وانتشرت في جميع أنحاء قاعدة سلسلة قمم كوليجيت.

منذ عام 1992 ، أسست شركة غايدستون عملياتها في هذا الوادي الهادئ بالقرب من لوفلاند. في يناير 2007 ، انتقلت عملياتها إلى شركة Buena Vista ، Co.

© LaDaryn Backstrum

شكل آخر من أشكال الزراعة المستدامة يتضمن بيت دجاج متنقل صممه أحد أعضاء فريق غايدستون. يسمونه مسار الدجاج لأنهم يشبهون الجرارات الكبيرة. بعد حصاد الخس من المزرعة ، يتم وضع مسار الدجاج فوق أسرة الخس بعرض 4 أقدام. يقوم الدجاج الموجود داخل المنزل بخدش التربة السطحية وزراعتها وتسميد الأسرة الفارغة بروثها.

"الفكرة هي رفع مستوى المواد العضوية الخاصة بك لأن هذا هو ما يغذي الحياة ، ومن ثم فإن الحياة الدقيقة بدورها هي التي تطلق العناصر الغذائية في التربة والنباتات" ، كما يقول.

"هذه هي الدورات التي نحاول تكريمها. هذه هي الدورات التي تم تخطيها في عمليتنا التقليدية لأن المزارعين فقدوا فنهم والزراعة هي فن. "

الزراعة المستدامة
تأخذ Guidestone الزراعة المستدامة خطوة أخرى إلى الأمام: فهي تستخدم حيوانات المزرعة جنبًا إلى جنب مع الأهداف الزراعية الشاملة.

يقول لينش: "تمتلك الحيوانات المختلفة مهارات مختلفة تتعلم استخدامها. هذه هي الزراعة الدائمة ، مما يخلق بيئة مستدامة. إذا اجتاح العشب حديقة ، أرسل قطيعًا من الماعز لمدة أسبوعين وسيقوم بالتنظيف. ثم ازرع المحصول ".

"كان لدينا مشتل من الأشجار يديره الكندي ثيسل بالكامل. يشكو لينش ، كلما قطعته ، زاد نموه. "لقد جربنا كل شيء من جلد الحشائش إلى وضع السجاد والكرتون على الأرض.

"في هذه الأثناء ، كانت الخنازير تقودنا بالمكسرات التي كانت تتجذر على طول خط السياج حتى يرفعوا السياج ويهربون. أعظم شيء في الخنازير هو مهارات التجذير. لقد فقدت 15 خنزيرًا في الحضانة. في عام واحد ، اقتلعوا كل نبتة شوك بأنوفهم القوية وأحبوها! "

غالبًا ما يُطلق عليه "حزام الموز" نظرًا لدرجات الحرارة المعتدلة على مدار العام ، ويطالب السكان المحليون بمتوسط ​​360 يومًا من أشعة الشمس في السنة. بسبب الطقس الاستثنائي ، يعد هذا الوادي أرضًا زراعية رئيسية.

الجو العام بلدة صغيرة. يتمتع سكان Buena Vista بوعي صحي وودود ومتعاون ، ويعززون روح المجتمع الدافئة.

يعكس هذا الموقف المتمثل في مساعدة أعضاء آخرين في المجتمع والمزارعين في تحقيق أهدافهم أحد المبادئ الأساسية لعمليات غايدستون طويلة الأمد. إنه تقليد مجتمعي عريق ولكنه شبه مفقود ولا يزال على قيد الحياة وبصحة جيدة في العديد من المجتمعات الزراعية.

نظرًا للطبيعة المفتوحة للمقيمين ومهارات القيادة والأعمال لدى Lynch ، تهتم العديد من الشركات الأخرى بالعمل جنبًا إلى جنب معه.

المعسكرات الصيفية للأطفال
يتمثل أحد أهداف Guidestone في تثقيف المجتمع ، والذي يعتقد أعضاء فريقه أنه يفيد ولاية كولورادو بأكملها. لذلك ، مثل المزرعة الأولى ، تقدم Guidestone معسكرات تعليمية للأطفال في رياض الأطفال حتى الصف الثاني عشر. يُعرف برنامج المخيم باسم "Farmhands" ، ويثقف الشباب حول دورات الحياة النباتية والحيوانية والزراعة والزراعة العضوية.

أدار رافي كوينتون ، مدير تعليم الأطفال وشريكته ليندسي درينان ، برامج المخيم الصيفي في يونيو ويوليو وأغسطس. في الخريف ، يقيم الطلاب من المدارس والكنائس العامة والخاصة في الأكواخ ويكملون الأعمال المنزلية على غرار الزراعة.

تعاونت مدرسة مونتيسوري في ساليدا ، مع برنامج مزرعة غايدستون للتراث. تهدف خطة غايدستون إلى السماح لأطفال المدارس بتبني ورعاية سلالات نادرة من الأغنام والماعز والخيول والأبقار والخنازير. هدف البرنامج: تثقيف الأطفال والمساعدة في الحفاظ على تنوع المكتبة الجينية للحيوانات.

مزرعة Weathervane CSA
كما تؤجر شركة غايدستون قطع أراضي للشركات والأفراد المهتمين بالزراعة العضوية والزراعة العضوية. كان مديرا مزرعة غايدستون السابقان ، كايتلين وسيث روبرتس ، أول مزارعين مستقلين يستأجرون منهم. مع طفلهما جونيبر ماي ، بدأ روبرتس نشاطًا تجاريًا منفصلاً في ملكية غايدستون تسمى مزرعة ويذرفان سي إس إيه ، (719) 395-8356. في عام 2007 ، تحتوي حدائق Weathervane CSA على الفجل والبنجر والقرع الشتوي والزهور والبطاطس والبازلاء. في عام 2008 ، تخطط وكالة الفضاء الكندية لعرض 30 إلى 40 حصة خضروات.

التقى Seth و Caitlyn لأول مرة عندما كانا متدربين في مزارع Guidestone الأصلية. هذا العام ، سيث مسؤول عن برامج التدريب الداخلي في غايدستون.

برامج التدريب
يواصل برنامج التدريب الداخلي في غايدستون تقديم الفرص لطلاب الجامعات وغيرهم من المهتمين بالتعلم عن البستنة العضوية و CSA وتربية الحيوانات والحلب والزراعة المستدامة.

يقول ديفيد لينش إن برنامج التدريب "في المقام الأول لطلاب الدراسات العليا الذين يدرسون الزراعة أو أولئك المسجلين في أنواع مماثلة من البرامج. إنها طريقة للأشخاص في الأوساط الأكاديمية في تلك المجالات لتلقي خبرة أساسية ؛ لكنها لا تقتصر على طلاب الجامعات. يأتي متطوعون من القطاع الخاص إلى هنا للاستكشاف والحصول على بعض الخبرة العملية ".

"نحن نقدم أيضًا الكثير من تعليم الكبار. نريد مساعدة الناس على أن يصبحوا أكثر وعيًا بأسلوب حياتهم وخياراتهم ، لأن خياراتنا هي التي تؤثر على البيئة ، "يقول لينش.

"الهدف الآخر هو مساعدة الناس على فهم ما الذي سيغذي الأرض ، وما الذي سيغذيهم وأسرهم وكيف يمكنهم التواصل بشكل أعمق حيث يعيشون ويطورون الإحساس بالمكان. في النهاية ، ما أود الترويج له يسمى "محو الأمية على الأرض": أن تكون متعلمًا عن الدورات البيئية التي تحكم الأرض وحياتنا. أصبح مجتمعنا منفصلاً عن علاقتنا الإنسانية بالأرض. هذه قضايا تؤثر علينا جميعًا على المدى الطويل ".

شيء واحد مختلف عن برنامج التدريب في Buena Vista: سكن أفضل. يعترف ديف ، "تميل الظروف في المنطقة الجبلية إلى أن تكون عاصفة ؛ كانت هذه مشكلة واجهتنا مع الخيام التي تعمل بالطاقة الشمسية (المستخدمة في الموقع السابق) ".

مخيمات عائلة المزرعة
مكون آخر مختلف في المنشأة الجديدة هو إضافة مخيمات زراعية لجميع أفراد الأسرة. تقيم ثلاث أو أربع عائلات في كل مرة في كابينة بالقرب من الجبال الخلابة بجانب كوتونوود كريك لمدة أسبوع أو أسبوعين خلال فصل الصيف. يتعلمون كيفية زراعة الأعشاب والخضروات العضوية والحفاظ عليها وزراعتها ؛ يتعلمون أيضًا ما يلزم للحفاظ على الماشية ورعايتها.

الألبان في كوتونوود كريك
تقوم شركة غايدستون بتأجير الأرض لمصنع ألبان خام يسمى The Dairy في Cottonwood Creek.

تستخدم منتجات الألبان مستويات صارمة من الصرف الصحي والعناية اللطيفة بالحيوان ، كما تم ممارستها من قبل Guidestone على مر السنين. يُسمح للماشية ، مثل معظم الحيوانات في غايدستون ، بالرعي إلى المراعي وتغذيتها بالحبوب.

بمجرد بدء التشغيل ، ستقوم The Dairy at Cottonwood Creek ببيع حصص في قطيع الماشية الخاص بهم. مثل معظم أنظمة CSA ، يتلقى أعضاء الألبان الحليب مقابل مدفوعات حصة CSA الخاصة بهم التي تساعد في دفع تكاليف الصعود إلى القطيع ورعايته.

لينش تهتم بشكل خاص بمنتجات الألبان. منذ عام 1992 ، مارس ضغوطًا لزيادة الفرص لمزارعي الألبان المهتمين ببيع الحليب العضوي الخام ، وهو أمر غير قانوني في معظم الولايات المتحدة ؛ يمكن محاكمة المزارعين بأحكام بالسجن لمجرد بيعهم الحليب الطازج من أبقارهم. وقد تلاشى هذا القلق الآن بعد أن احتشد لينش وعائلات المزارع الأخرى في كولورادو من أجل التغيير. من خلال العمل مع المشرعين في كولورادو ووزارة الصحة في كولورادو ، ساعدوا في تنظيم طريقة قانونية للتوزيع لا تهدد قوانين أو لوائح سلامة الأغذية.

كوتونوود ميدوز
كوتونوود ميدوز هو عبارة عن تطوير مجتمعي يستخدم الموقع السابق لمزارع غايدستون على النطاق الأمامي كمصدر إلهام. مشروع التطوير الذي تبلغ مساحته 277 فدانًا في Buena Vista هو أرض زراعية رئيسية يتم الحفاظ عليها للزراعة إلى أجل غير مسمى تم تخصيص 50 بالمائة من الأرض كمساحات مفتوحة. سيتم بناء القرى مع الاتجاه نحو السير على الأقدام ، مع بناء المرائب في الجزء الخلفي من المنازل ؛ ستكون مزرعة CSA في وسط Cottonwood Meadows.

إنه مجتمع متكامل به مركز إسكان كبار ، ومرفق رعاية مساعدة ، ومنازل ريفية فردية ، وشقق ، ومنازل لأسرة واحدة ، ومنتجع صحي ، ومدرج ومطعم من الحقل إلى المائدة ، والذي يقدم الأطعمة العضوية المزروعة في مزرعة CSA للمجتمع .

طُلب من لينش أن يكون استشاريًا في مزرعة أخرى ذات تأثير منخفض وتطوير مجتمع الحدائق في فيل حيث يرتبط السكان مباشرة بمصدر طعامهم. تعمل شركة غايدستون كمصدر إلهام لهذا النموذج الجديد للتنويع المرتكز على المزرعة ، مع مصدر غذاء مستدام وتأثير منخفض على البيئة.

للقيام بجولة إرشادية في غايدستون ، أو لجدولة برنامج تدريب داخلي ، أو معسكرات صيفية أو عائلية ، اتصل بـ David Lynch على [email protected] يمكنك أيضًا الاتصال بمكتبهم على 5814 395 (719).


شاهد الفيديو: The Future of Work Is No Work - Marc Coleman u0026 Vivek Wadhwa (يوليو 2021).