معلومات

خبز الذرة مع قطع الطماطم المجففة

خبز الذرة مع قطع الطماطم المجففة

مكونات

خبز الذرة

  • 1 كوب دقيق ذرة صفراء
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 تيرا سكر
  • 4 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز
  • 1 كوب لبن
  • 1 بيضة
  • نصف كوب زيت نباتي
  • 1 كوب نواة ذرة طازجة كاملة (أو معلبة ومصفاة

انتشار الطماطم المجففة

  • 4 أوقيات. جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 حبة بصل أو كراث مفروم ناعماً
  • 1 ت.طماطم مجففة بالزيت ومفرومة ناعماً
  • الملح والفلفل الأسود الطازج حسب الرغبة

تجهيز

لعمل خبز الذرة ، امزج المكونات الجافة. يُضاف البيض والحليب والزيت ، ويُخفق بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا ، حوالي دقيقة واحدة. قلب حبات الذرة الكاملة. يُسكب في مقلاة زجاجية مربعة الشكل مدهون بقياس 8 بوصات ويُخبز في فرن 425 درجة فهرنهايت لمدة 20 إلى 23 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. تبرد على رف السلك.

لعمل دهن ، استخدم الخلاط الكهربائي لخلط جميع المكونات معًا.

للتقديم ، قطعي خبز الذرة إلى مربعات ووزعيه على دهن الطماطم المجففة بالشمس.


شاهد الفيديو: وصفة خبز طحين الذرة المجفف السويدي How To Make Swedish Crispbread (يوليو 2021).