معلومات

دجاج هولندي

دجاج هولندي

مزرعة-سلالات-بروفيلات / هولاند-دجاج_19 BW

مصدر الصورة: تصوير لين ستون

استعمال: يعتبر الدجاج الهولندي النادر سلالة رائعة ثنائية الغرض تزدهر في بيئة حرة. تضع الدجاجات كمية جيدة من البيض الأبيض سنويًا. تصوير لين ستون

التاريخ: طوره علماء جامعة روتجر في نيوجيرسي في ثلاثينيات القرن الماضي ، لم يتم تسمية الصنف الأمريكي من سلالة الدجاج الهولندي على اسم مكان منشأه. بدلاً من ذلك ، تم تسمية الطائر باسم أسلافه ، نتيجة تهجين بين مخزون هولندا والعديد من سلالات الدجاج الأمريكية. في ذلك الوقت ، كان هناك طلب كبير على البيض الأبيض ، الذي يُعتقد أنه أكثر حساسية في النكهة. كان الدجاج البياض خفيف الوزن وبالتالي لا يُنظر إليه على أنه ثنائي الغرض. كانت هولندا هي الرد على هذا الطلب المتزايد وتم قبولها في جمعية الدواجن الأمريكية معيار الإتقان في عام 1949.

التشكل: هولندا هي سلالة دجاج متوسطة الحجم وثقيلة وذات ذبيحة لحمي. مشطها الفردي كبير إلى حد ما ولونه أحمر ساطع بست نقاط محددة جيدًا. صنف White Holland هو نتيجة لعبور مخزون هولندا المستورد مع White Leghorn و New Hampshire و Rhode Island Red و Lamona. الصنف المحظور هو نتيجة عبور White Leghorn و Australorp و Barred Plymouth Rock و Brown Leghorn. تزن الديكة الهولندية القياسية 8 أرطال وتزن الدجاج 6 أرطال ؛ تزن ديوك البانتام 34 أوقية وتزن دجاجات البانتام 30 أوقية.

اعتبارات / ملاحظات خاصة: ينمو الدجاج الهولندي ببطء ، ولكن يعوض هذا العيب الصغير في قدرته على البحث عن بعض طعامه. تعتبر هولندا مكانًا رائعًا لمزارعي الهوايات ، حيث تزدهر في الساحات الخلفية والفناءات وتعمل بشكل جيد في المناخات المختلفة ؛ ومع ذلك ، قد يواجه الذكور بعض قضمة الصقيع في ظروف شديدة البرودة. تم إدراج الدجاج الهولندي في الفئة الحرجة لقائمة أولويات الحفاظ على سلالات الماشية الأمريكية. في حين أنه من الصعب العثور على شرائها ، فإن أولئك الذين يبذلون جهدًا لتربيتها يمكن أن يساعدوا في الحفاظ على أندر الدجاج الأمريكي.


شاهد الفيديو: backyard chickens - Hen and chicks (أغسطس 2021).